soope kalam borokli

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 28
  • ورودی گوگل : 539
  • تعداد کل مطالب : 3528
  • بازدید امروز : 4340
  • بازدید دیروز : 12382
  • بازدید این هفته : 16722
  • بازدید این ماه : 88226
  • بازدید کل : 6850142
soope kalam borokli

سوپ زمستانی کلم بروکلی

قبل از اینکه آموزش غذای امروز رو شروع کنیم ، باید در خصوص کلم بروکلی برایتان بگوییم. آیا از خواص این گیاه دارویی آشنایی کامل دارید ؟! اگر مطالب گذشته پرشین طب را خصوص فواید کلم بروکلی نخوانده اید می توانید به این لینک سری بزنید . فواید کلو بروکلی .

در آموزش امروز که سوپی بسیار ساده اما در عین حال خوشمزه است از کرفس که یکی دیگر از گیاهانی است که خواص دارویی دارد استفاده است . کم کم به روزهای سرد سال نزدیک می شویم و آماده کردن چنین غذاهای گرمی نشاط و شادی خوبی را هم به لحاظ روحی و هم به لحاظ جسمی برایمان به ارمغان می آورد. این سوپ زمستانی که سرشار از ویتامین هاست را به همه شما عزیزان پیشنهاد میکنیم .

مواد لازم:

نصف فنجان کلم بروکلی
نصف فنجان ساقه کرفس
یک هشتم پیاز خرد شده
سه تا چهار حبه سیر، خرد شده
۱ قاشق غذاخوری روغن
نمک برای طعم دار کردن
فلفل سیاه

طرز تهیه:

-روغن رو در یه ماهیتابه گرم کرده و پیاز و سیر رو داخلش بریزین و برای یک دقیقه سرخ کنین.

-کرفس و نمک رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنین.

-دو فنجان آب اضافه کرده تا روی مواد داخل ماهیتابه با آب پوشیده بشه. اجازه بدین برای پنج دقیقه بپزه.

-بروکلی رو اضافه کرده و برای پنج دقیقه دیگه بذارین طبخ بشه.

-ماهیتابه رو از روی حرارت برداشته و اجازه بدین خنک بشه.

-سوپ رو در یه مخلوط کن خوب ترکیب کرده تا قوام بیاد و رقیق بشه.

-اگه دوست دارین که خیلی خوب دربیاد و کاملا رقیق بشه از یه الک ردش کنین و بعد برای چند دقیقه دیگه بجوشونیدش.

-با فلفل سیاه چاشنی اش بزنین و سرو کنین.

منبع : novinzi

448
منتشر شده در716 روز پیش