رژیم غذایی سالم

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 53
  • ورودی گوگل : 549
  • تعداد کل مطالب : 3531
  • بازدید امروز : 10820
  • بازدید دیروز : 23758
  • بازدید این هفته : 59030
  • بازدید این ماه : 130534
  • بازدید کل : 6892451
برای کاهش وزن

پیشنهادهای تضمینی برای کاهش وزن در این هفته (۳)

پرشین طب – مقالات پزشکی | به گزارش پرشین طب؛ بسیاری از مردم شروع به ورزش کردن می کنند تا وزن خود را کم کنند. و برای بسیاری از کسانی که تمرین را شروع می کنند، به خصوص اگر با اولشان باشد، چربی های آنها فقط ذوب می شود. اما اگر شما نیز مشکلتان ماننند بسیاری از مردم است، باید بدانید که همانطور که در ورزش کردن سخت کوشی می کنید در هنگام غذا خوردن به ویژ در زمان شام نیز باید تلاش کنید و درست غذا بخورید. تحقیقات جدید نشان داده است که ورزش کردن و رژیم غذایی سالم در کنار هم تاثیر بسیار بیشتری روی کاهش وزن شما خواهد داشت.

در ۲ قسمت قبلی توصیه هایی درمورد کاهش وزن به شما دادیم که می توانید آنها را بخوانید و در این مطلب توصیه های نهایی را به شما خواهیم گفت.

قسمت اول: پیشنهادهای تضمینی کاهش وزن در این هفته (۱)

قسمت دوم: پیشنهادهای تضمینی کاهش وزن در این هفته (۲)

مسیر خود را مشخص کنید

تحقیقات نشان داده است که کسانی که پیگیر میزان کالری مصرفی خود در طول روز هستند و برای وزن کم کردن خود برنامه دارند، بسیار موفق تر از دیگران هستند. این می تواند یک دلیل خوب باشد. وقتی که شما شروع به پیگیری میزان کالری مصرفی خود در طول روز می کنید، غذاهایی را پیدا خواهید کرد که کالری پایینی دارند و همچنین مواد معدنی کمی در آنها یافت می شود. شما به مرور میزان کالری بسیاری از غذاها را به خاطر می سپارید و این روش برای وزن کم کردن شما بسیار مفید است.

تنها موفقیت را در کم کردن وزن خود نبینید

وقتی که شما بدنسازی انجام می دهید و بدن شما از قبل متوازن تر می شود شاید نتوان نتایج را اندازه گیری کرد و تغییری در وزن شما ایجاد نشده باشد. اما در نظر داشته باشید که وزن ماهیچه ها بیشتر از چربی ها هستند و همچنین آب و هورمون های بدن شما در طول روز همه و همه در وزن شما دخیل هستند و به همین خاطر نمی توان میزان موفقیت را با ترازو اندازه گیری کرد. آیا کمر شلوارهایتان برای شما گشاد شده است؟ آیا احساس می کنید که انرژی بیشتری دارید؟ وضعیت فشار خون و کلسترول خود را بررسی کنید و همچنین وضعیت سلامتی خود را. حال بهتر می توانید موفقیت خود را ببینید.

مدیریت کاهش وزن

مدیریت کاهش وزن

فقط تمرین کنید لازم نیست کاملترین باشید

بعضی اوقات افراط کردن خوب است اما اینکه شما دائما رژیم های غذایی سخت بگیرید واقعا کار درستی نیست. هرکسی در طول زمان به خود استراحت می دهد پس بهتر است که از این نگرانی همیشگی بیرون بیایید. شما نمی توانید گذشته را کنترل کنید. تنها کاری که شما باید بکنید این است که در حال حاضر همه چیز را به درستی انجام دهید. بهتر است که برای رژیم های خود زنگ تفریح هایی را در نظر بگیرید، مثلا به خود پاداش های غذایی بدهید. به خاطر داشته باشید که برای داشتن بدنی متناسب زمان لازم است و شما باید تلاش کنید و تمرین های جدید را شروع کرده و عادت های درست غذایی را پیش بگیرید.

منبع : prevention

264
منتشر شده در336 روز پیش
این مواد غذایی

این مواد غذایی را به رژیم خود اضافه کنید

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب و به نقل از indiatimes در طول فصول بارانی ایمنی بدن به دلیل نوسان درجه حرارت ، کم آبی بدن، خواب ناکافی و … به خطر می افتد. از این رو شما ممکن است شما دچار گلو درد، سرماخوردگی، عفونت های ویروسی، یرقان و تب  شوید. عفونت های ویروسی ممکن است بین ۵ تا ۷ روز دوره درمان آنها به طول بیانجامد. بنابراین بهتر است برخی مواد غذایی که باعث ایمنی بدن می شوند را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با ما همراه باشید تا مواد غذایی مورد نیاز را به شما معرفی کنیم.

تخم مرغ

تخم مرغ

۱/ تخم مرغ

تخم مرغ یکی از مواد مغذی می باشد. تخم مرغ حاوی آهن و ویتامین های A و D است. سفید تخم مرغ غنی از پروتئین می باشد که باعث جلوگیری از عفونت می شود. تخم مرغ را می توان تنها یا به وسیله ی غذاهای دیگر خورد. شما می توانید تخم مرغ را به صورت آب پز ، نیمرو ، سرخ شده ف بصورت املت و دیگر مدل های دیگر مصرف کنید.

سبزیجات تیره

سبزیجات تیره

۲/ سبزیجات تیره

سبزیجات تیره مانند اسفناج، برگ شنبلیله ، کلم بروکلی و … منبع خوبی از اسید فولیک، آهن، فیبر و طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی می باشند. سبزیجات سبز تیره تر باید به طور مرتب در رژیم غذایی مصرف شوند. حداقل سه بار در هفته مصرف این سبزیجات ضروری است.

ذرت شیرین

ذرت شیرین

۳/ ذرت شیرین

ذرت غنی از فیبر، ویتامین B12 و پروتئین است. شما می توانید ذرت را آب پز کرده و در سالاد ، سوپ ، ساندویچ و غذاهای دیگر قرار دهید. ذرت غذایی است که دیر هضم می شود. بهتر است به مقدار مناسب مصرف شود.

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین

۴/ سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین غنی ترین منبع ویتامین A در میان منابع گیاهی می باشد. همچنین حاوی اسید فولیک و فیبر است. سیب زمینی شیرین را می تواند یک یا دو بار در هفته بصورت آب پز یا کبابی به صورت میان وعده مصرف کنید.

آجیل

آجیل

۵/ آجیل

آجیل مانند بادام، گردو، بادام زمینی، دانه آفتابگردان و غیره سرشار از انرژی، پروتئین، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا ۳ است که به ساخت ایمنی بدن کمک می کند. در فصل سرما شما می توانید برای تامین انرژی لازم بدن یک مشت آجیل مصرف کنید.

ریحان

ریحان

۶/ ریحان

ریحان یک منبع غنی از مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، پتاسیم، روی و سایر ویتامین ها است. ریحان همچنین دارای خواص ضد سرطان است. ریحان می تواند در هضم بهتر غذا و همچنین افزایش ایمنی بدن موثر باشد. ریحان را می تواند در آب جوش بجوشانید و مصرف کنید.

منبع : indiatimes

====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ======

بمنظور دسترسی سریع تر به مطالب دلخواه خود، پرشین طب را از طریق لینک زیر در اینستاگرام دنبال کنید:

Instagram

311
منتشر شده در483 روز پیش
رژیم غذایی مناسب

۸ رژیم غذایی مناسب برای داشتن زندگی سالم تر

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب و به نقل از indiatimes شواهد نشان می دهد که یک رژیم غذایی سالم ضروری برای داشتن طول عمر بیشتر ضروری است. چند گروه از مردم وجود دارد که زندگی سالم تر و طولانی تری نسبت به دیگران دارند ، مردمان جزایر اقیانوس آرام به دلیل عادت غذایی درست یکی از این گروه ها می باشند. ما برای لذت بردن و کسب انرژی غذا می خوریم ، باید در رژیم غذایی خود این تغییرات را اعمال کنیم تا سالم تر باشیم.

چربی سالم

چربی سالم

۱/ استفاده از چربی های سالم در رژیم غذایی

چربی های سالم می تواند به پایین آوردن کلسترل بد بدن کمک کند و همچنین خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد. امگا ۳ اسید چرب اشباع نشده، یک نوع از چربی است که برای سلامت بدن و کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی موثر می باشد.  چربی های سالم باعث کاهش  سطح تری گلیسیرید در خون می شود.

مصرف گوشت

مصرف گوشت

۲/ مصرف گوشت را کاهش دهید

مطالعات نشان می دهد افرادی که تمایل کمتری به مصرف گوشت دارند زندگی طولانی تر را تجربه می کنند. گیاه خواران به سراغ حبوبات ، میوه ها ، سبزیجات , مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها می روند. گوشت های بدون چربی مانند ماهی ها برای بدن مفید می باشد.

پرخوری

پرخوری

۳/ پرخوری را کنار بگذارید

استرس باعث ایجاد پرخوری در بدن می شود. افرادی که دچار عادت پرخوری هستند طول عمر کوتاه تری دارند و با مشکلات مانند بیماری های قلبی عروقی ، دیابت نوع ۲ دست و پنجه نرم می کنند. برای خوردن غذا سعی کنید آن را خوب بجوید تا بدن بتواند به راحتی آن را هضم کند.

سبزیجات

سبزیجات

۴/ خوردن میوه ها و سبزیجات

میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی است. رژیم های غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات به شما کمک می کند وزن سالم خود را حفظ کنید و شما را در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند. ویتامین C موجود در سبزی ها و میوه ها باعث محافظت بدن شما در مقابل رادیکال های آزاد می شود.

زغال اخته

زغال اخته

۵/ زغال اخته بخورید

زغال اخته می تواند به جلوگیری از عفونت های دستگاه ادراری کمک کند مطالعات نشان می دهد که غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مانند زغال اخته و آب انگور مانع از زوال عقل و از دست دادن حافظه می شود.

مصرف ماهی

مصرف ماهی

۶/ ماهی جایگزین مناسب

تحقیقات نشان می دهد که مصرف ماهی باعث محافظت در برابر بیماری های قلبی و عروقی، سرطان پروستات می شود و باعث روند کاهش از دست دادن بینایی و زوال عقل می شود. مصرف ماهی در بلند مدت باعث می شود تا سرطان دهان و پوست به طور جدی کنترل شود.

غذای فیبردار

غذای فیبردار

۷/ مصرف غذاهای فیبر دار

فیبر موجود در غلات سبوس دار، آجیل، میوه ها و سبزیجات، کلسترول را کاهش می دهد و سطح گلوکز خون را بهبود می بخشد. مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف فیبر باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب می شود. توصیه می شود هر فرد روزانه بین ۲۵ تا ۳۵ گرم مواد فیبردار مصرف کند.

کاهش مصرف نمک

کاهش مصرف نمک

۸/ کاهش مصرف نمک

اگر مصرف نمک کاهش یابد خطر مرگ ناشی از سکته مغزی به شدت کاهش می یابد. مطالعات نشان داده اند که نمک کمتر در رژیم غذایی به معنی فشار خون پایین تر است. فشار خون کمتر باعث می شود تا سلول های مغز انسان از خطر از دست دادن حافظه در امان باشد.

منبع : indiatimes

====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ======

بمنظور دسترسی سریع تر به مطالب دلخواه خود، پرشین طب را از طریق لینک زیر در اینستاگرام دنبال کنید:

Instagram

286
منتشر شده در487 روز پیش

آسمان شما هم آلوده است؟ پس این غذاها را بخورید

این روزها هوای آلوده در همه شهرهای کشور بصورت شایع در آمده است. مخصوصا در فصل پاییز و زمستان که به دلیل پدیده وارونگی تشدید می شود. برای کاهش آلودگی می توان برخی کارها را انجام داد و از ماشین ها شخصی استفاده نکرد. به هر حال باید در هر شرایطی بدن را سالم نگه داشت. در این موقع می توان با یک رژیم غذایی سالم بدن را از شر ریزگردهای معلق در هوا در امان نگه داشت. پس به نکات گفته شده گوش فرا دهید.

آنتی‌اکسیدان‌ها

این تركیب‌ها می‌توانند با خنثی كردن رادیکال‌های آزاد، باعث افزایش قدرت ایمنی بدن در برابر آلودگی هوا شوند. در میان انواع آنتی‌اکسیدان‌هایی که در تمام میوه‌ها و سبزی‌های تازه پیدا می‌شوند، مصرف گروهی از آن ها مانند ویتامین‌های C A، E، بتاکاروتن و سلنیوم در شرایطی که مجبور به زندگی و تردد در هوای آلوده هستیم، بیشتر توصیه می‌شود. محققان دانشگاه روچستر می‌گویند ویتامین E قادر است بر اکسید‌های نیتروژن وارد شده به بدن تاثیر بگذارد و باعث تخریب آنها شود.

سیر
از سیر در سراسر جهان برای طعم‌دار کردن انواع غذا استفاده می‌شود. اما فایده سیر فراتر از خوشمزه کردن غذا است. سیر از جمله سبزیجاتی است که از قرن‌ها پیش به شکل خام و برای مبارزه با انواع میکروب و آلودگی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. علاوه بر این، سیر حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است. به همین دلیل هم برای درمان بیماری‌های قلبی یا مبارزه با سرطان و پیشگیری از آن استفاده می‌شود.

گوجه فرنگی
لیكوپن موجود در گوجه فرنگی آنقدر زیاد است که آن را به یکی از مفید‌ترین سبزیجات تبدیل کرده است. در حقیقت، تحقیقات نشان می‌دهند که تاثیر لیكوپن در مبارزه با بیماری‌ها بیشتر از تاثیر ویتامین E و بتا کاروتن است. لیكوپن برای جذب بهتر به چربی نیاز دارد. به همین دلیل هم مصرف روغن زیتون که از جمله روغن‌های سالم و بدون خطر محسوب می‌شود، به همراه گوجه فرنگی پیشنهاد می‌شود.

لبنیات
مصرف لبنیات مختلف و به‌خصوص شیر، می‌تواند باعث دفع عنصرهای فلزی و ترکیب‌های سمی موجود در بدن بشود. یعنی اگر شما در اثر تردد در هوای آلوده، مقداری سرب، ازت یا دی‌اکسیدکربن استنشاق کرده باشید، باید برای دفع آن ها از بدنتان، حتما لبنیات کافی مصرف کنید. متخصصان تغذیه می‌گویند در مواقع آلودگی هوا باید مصرف لبنیات را از ۳ وعده در روز، به ۵ وعده برسانید.

پرتقال
معمولا هر چه میوه رنگی‌تر باشد، میزان آنتی‌اکسیدان آن نیز بیشتر است. نتایج تحقیقات یکی از موسسات علمی نشان می‌دهد که مصرف روزانه آب پرتقال بهترین راه مبارزه با رادیکال‌های آزاد و بهره‌مندی از خواص متعدد آنتی‌اکسیدان‌ها است.

آلو بخارا
آلو بخارا به نوعی آلوی خشک شده گفته می‌شود. طی فرایند خشک شدن آلو، میزان آنتی‌اکسیدان آن ۵ برابر می‌شود. همچنین خشک شدن آلو منجر به تغلیظ قند آن می‌شود. به همین دلیل هم آلوی خشک شده از آلوی تازه لذیذ‌تر است.

کاسنی
کاسنی از گذشته تاکنون به‌عنوان یکی از گیاهان مفید برای تقویت کبد و کاهش و دفع سموم بدن در ایران و برخی کشورهای جنوب شرق آسیا، استفاده می‌شده است. خوشبختانه قرص این گیاه هم در داروخانه‌های ایران موجود است. ما می‌توانیم از ریشه این گیاه هم به صورت پودرشده و جوشانده، روزی ۵ تا ۷ گرم استفاده کنیم و از خواص ضد سم آن در روزهای آلوده سال بهره ببریم.

کشمش
کشمش و انگور هر دو دارای آنتی‌اکسیدان هستند، اما میزان آنتی‌اکسیدان‌های کشمش از جمله سلنیوم بیشتر است. کشمش دارای قند طبیعی است و تقریبا به ندرت فاسد می‌شود. همچنین مانند سایر خشکبار، کشمش در فصول مختلف سال موجود است. به همین دلیل هم مصرف آن برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد ساده و موثر است.

میوه‌ها و سبزی‌ها
مصرف ۹-۷ وعده میوه و سبزی در روزهای آلوده سال به تمام افراد توصیه می‌شود. به‌طور کلی، بین میوه‌ها و صیفی‌های مختلف، آنهایی که رنگشان نارنجی پررنگ و قرمز است و بین سبزی‌ها، آنهایی که برگ‌های پهن تیره دارند (مانند کاهو و اسفناج)، حاوی آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری هستند و سموم بدن را بیشتر خنثی و دفع می‌کنند. ضمن اینکه گیاهان معطری مانند زیره، رازیانه، ترخون، نعناع و بادرنجبویه هم دارای خواص خنثی‌کننده سموم بدن هستند و مصرف آنها در روزهای آلوده سال توصیه می‌شود.

کیوی
کیوی حاوی ویتامین‌های A و E است. این دو ویتامین از جمله مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند. در نتیجه کیوی یکی از بهترین منابع آنتی‌اکسیدانی شمرده می‌شود. علاوه بر این، کیوی سرشار از فیبر است. فیبر توسط بدن جذب نمی‌شود اما برای عملکرد و سلامت آن بسیار ضروری است، به هضم غذا کمک کرده و موجب کاهش کلسترول می‌شود.

کلم بروکلی
کلم بروکلی را می‌توان قطعا یکی از مغذی‌ترین سبزیجات دانست. کلم بروکلی بیش از پرتقال، ویتامین C دارد و میزان کلسیم موجود در آن نیز قابل توجه است. علاوه بر مواد معدنی و ویتامین‌ها، بروکلی سرشار از مواد موثر در مبارزه با بیماری‌ها و مواد مغذی گیاهی است. کلم بروکلی از جمله سبزیجاتی است که می‌توان برای استفاده از آن از راه‌های گوناگونی استفاده کرد.

آب
آب‌ ساده، یکی از بهترین و در دسترس‌ترین خوراکی‌هایی است که مصرف فراوان آن در روزهای آلوده سال برای دفع بیشتر عوامل آلاینده از بدن توصیه می‌شود. متاسفانه با خنک‌تر شدن هوا، تمایل مردم هم به نوشیدن آب کمتر می‌شود. در حالی که باید در روزهای آلوده سال، حتی اگر میلی هم ندارید روزی ۱۰-۸ لیوان آب بنوشید. اگر نمی‌توانید آب ساده بخورید، می‌توانید آن را با مقداری آبمیوه طبیعی طعم‌دار کنید.

منبع : seemorgh
513
منتشر شده در744 روز پیش