دیابت و مصرف میوه

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 18
  • ورودی گوگل : 338
  • تعداد کل مطالب : 3537
  • بازدید امروز : 1358
  • بازدید دیروز : 11621
  • بازدید این هفته : 84631
  • بازدید این ماه : 156135
  • بازدید کل : 6918053

میوه های مفید برای مبتلایان به دیابت

همانطور که می دانید مصرف میوه برای سلامتی هر فردی توصیه شده است . طبق گزارشات رسیده از انجمن دیابت آمریکا تا سال ۲۰۲ نیمی از مردم آمریکا به دیابت بتلا می شوند . میوه هایی وجود دارد که مصرف آنها برای کسانی که به دیابت دچار هستند بسیار مفید است ، اما این باور غلط که خود ِ میوه ها شیرین هستند و ممکن است برای افراد دیابتی خطرناک باشد ، مانعی برای مصرف آنها شده است . ما در این پست می خواهیم ۱۰ میوه که خوردن آنها به دیابتی ها کمک میکند را معرفی کنیم . . .

۱ ) سیب

سیب ترد، آبدار و شیرین برای بیماران دیابتی است. سیب سرشار از فیبر ، ویتامین C و آنتی اکسیدان ها می باشد. همچنین حاوی پکتین است که سم زدایی کرده و مواد زائد مضر را از بین می برد. به علاوه، سیب به پیشگیری از حملات قلبی، کاهش خطر ابتلا به سرطان و دفع کردن بیماری های چشم در افراد دیابتیک است.
شاخص قند خون: محدوده ۳۰ تا ۵۰
میزان مصرف: روزانه یک سیب متوسط

۲ ) گیلاس
گیلاس پایین ترین میزان قند خون را دارد. گیلاس حاوی آنتی اکسیدان، بتا کاروتن، ویتامین C، پتاسیم، منیزیم، آهن، فیبر و فولات است. به علاوه، گیلاس حاوی آنتوسیانین است که دیابت را کنترل کرده با بیماری های قلبی، سرطان مقابله میکند. گیلاس به شکل تازه ، کنسرو، یخ زده یا خشک شده می توان سرو کرد.
شاخص قند خون: ۲۲
میزان مصرف: روزانه نصف فنجان توصیه می شود.

۳ ) آلو سیاه
آلو سیاه، قند خون را کنترل میکند. وجود آنتوسیانین، اسید الاژیک و تانن در آلو باعث می شود این میوه برای افراد دیابتی بسیار مفید باشد . تشنگی و تکرر ادرار از مشکلات شایع در میان افراد مبتلا به دیابت است. همراه با این میوه، برگ، آن هم استفاده شود.
مقدار مصرف: نصف فنجان آلو در روز توصیه میشود تا زمانی که تازه آن وجود دارد تازه استفاده شود در غیر این صورت خشک شده آن استفاده شود.

۴ ) گواوا
شامل لیکوپن بالا ، مقدار زیادی فیبر و ویتامین C و پتاسیم است. همه این مواد مغذی در کنترل سطح قند خون موثر است.

۵ ) گریپ فروت
گریپ فروت یکی از خارق العاده ترین میوه ها برای دیابتی ها است. دارای فیبر و ویتامین C است و قند پایینی دارد.شاخص قند خون آن ۲۵ است. به علاوه، گریپ فروت حاوی فلاونوئید است که حساسیت بدن را به انسولین افزایش می دهد و همچنین عامل مهمی در پیشگیری و کنترل دیابت است.
مقدار مصرف: نیمی از یک گریپ فروت بزرگ (حدود سه چهارم فنجان) در روز توصیه می شود

۶ ) آووکادو
از آنجا که فیبر بالا و چربی اشباع شده سالم دارد. آوکادو به کنترل قند خون کمک میکند. با توجه به آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی، چربی های اشباع نشده نیز سلامت قلب را بهبود می بخشد. افراد دیابتی خطر بیماری قلبی و سکته مغزی می باشد. به علاوه، آوکادو حاوی مقدار خوبی از پتاسیم است، ماده معدنی که از نوروپاتی دیابتی پیشگیری می کند.
مقدار مصرف: روزانه یک آوکادو متوسط ​​ برای بیماران دیابتی خوب است. می توانید آوکادو را در سالادها و ساندویچ بریزید، و یا از آن سس سالاد درست کرده کمی آب لیمو سیر و روغن اضافه کنید

۷ ) توت فرنگی
توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و فیبر است که می تواند سطح قند خون را کنترل کند در واقع، آنتی اکسیدان ها در توت فرنگی چربی بد و فشار خون را کاهش داده از بیماریهای قلبی پیشگیری میکند.به علاوه، توت فرنگی کربوهیدرات و شاخص گلیسمی پایینی دارد. هنگامی که توت فرنگی می خورید سطح قند خون ثابت مانده و سطح انرژی افزایش میابد.شاخص قند خون آن ۴۰ است .
مقدار مصرف: سه چهارم فنجان توت فرنگی روزانه برای افراد دیابتی خوب است . می توانید توت فرنگی تازه را به غلات و یا سالاد اضافه کنید، به عنوان یک میان وعده سالم بخورید.

۸ ) پرتقال
پرتقال یکی از سالم ترین میوه است که می تواند به طور منظم در رژیم غذایی دیابتی ها گنجانده شود . قند پرتقال طبیعی است و حاوی مقادیر بالایی از فیبر، ویتامین C و دیگر مواد معدنی مانند تیامین است که به کنترل دیابت کمک میکند. به علاوه، پرتقال شاخص قند خون پایین دارد. همچنین،به کنترل کاهش وزن نیز کمک میکند .
شاخص قند خون: محدوده ۳۱-۵۱
مقدار مصرف: یک پرتقال کوچک در رژیم غذایی روزانه می تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند.

۹ ) گلابی
گلابی سرشار از ویتامین های A، B1، B2، C و E و همچنین فیبر، است که به تنظیم سطح قند خون، کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکند. به علاوه، گلابی کربوهیدرات و کالری کم دارد، و شاخص قند خون آن ۳۸ است. گلابی به خصوص برای افرادی که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند، و نسبت به انسولین حساسیت دارند سودمند است.
مقدار مصرف: یک گلابی کوچک و یا متوسط ​​ می توانید بعنوان دسر و یا به عنوان یک میان وعده های شیرین بخورید

۱۰ ) کیوی
بین مصرف کیوی و کاهش سطح قند خون ارتباط مستقیمی وجود دارد. کیوی حاوی ویتامین C، E و A، فلاونوئیدها، پتاسیم و مقادیر بالایی از بتاکاروتن است که برای سلامتی مفید است.به علاوه، کیوی سرشار از فیبر است، که در کنترل سطح قند خون و کاهش کلسترول موثر است
شاخص قند خون: محدوده ۴۷-۵۸٫
مقدار مصرف: خوردن یک کیوی در روز به کنترل قند خون کمک خواهد کرد و یک جایگزین سالم تنقلات پرچرب و شیرین است
خوردن این میوه ها در حد اعتدال برای کنترل سطح قند خون مفید است

منبع : hidoctor.ir

1,676
منتشر شده در793 روز پیش