خوردن آجیل زیاد

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 51
  • ورودی گوگل : 232
  • تعداد کل مطالب : 3531
  • بازدید امروز : 194
  • بازدید دیروز : 23758
  • بازدید این هفته : 48404
  • بازدید این ماه : 119908
  • بازدید کل : 6881825

چه مقدار باید آجیل خورد؟!

برخی افراد زمانی که آجیل دم دست خودشون میبینند شروع میکنند به خوردن آجیل بدون اینکه به مقدار مصرفی آجیل در طول روز دقت کنند ؛  آجیل ها دارای بهترین منابع پروتئین، فیبر، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و باید به مقدار معین و متناسب مصرف شوند. در غیر اینصورت ممکن است باعث بیماری های قلبی عروقی شود.
بر اساس مطالعه بزرگی که در دانشگاه هاروارد انجام شد، مشخص گردید در افرادی که بیش از ۴ بار در هفته آجیل می خورند، مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی ۴۰ تا ۶۰ درصد کمتر است. مغزها از بهترین منابع پروتئین، فیبر، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها به شمار می روند. همچنین حاوی اسیدهای چرب مفید از جمله امگا- ۳ می باشند.
در سال ۲۰۰۳ سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اعلام کرد که مصرف ۴۵ گرم آجیل در روز در قالب یک رژیم کم چرب و کم کلسترول می تواند خطر بروز بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.از میان انواع آجیل، گردو منبع بسیار خوب امگا- ۳ بوده که در بهبود عملکرد قلب و عروق و تنظیم چربی های خون موثر است.البته باید این نکته را نیز مدنظر داشت که آجیل حاوی کالری بالایی است و افراط در مصرف آن موجب اضافه وزن و چاقی خواهد شد.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای اضافه کردن آجیل به رژیم غذایی باید آن را جایگزین سایر منابع چربی خود کنیم. به این معنی که بخشی از روغن مصرفی را حذف کرده و به جای آن از آجیل استفاده کنیم.

منبع : Seemorgh
639
منتشر شده در795 روز پیش