جلوگیری از پرخوری

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 40
  • ورودی گوگل : 686
  • تعداد کل مطالب : 3520
  • بازدید امروز : 9661
  • بازدید دیروز : 21673
  • بازدید این هفته : 93958
  • بازدید این ماه : 51952
  • بازدید کل : 6813868
مانع از کاهش وزن

وقتی مغز شما مانع از کاهش وزن می شود

پرشین طب – مقالات پزشکی | به گزارش پرشین طب؛ کالری های مصرفی را محاسبه می کنیم، گام هایمان را میشماریم و حواسمان به میزان غذای مصرفی مان هست وقتی که تصمیم به کم کردن وزن می گیریم. تمام این کارها را انجام می دهیم تا احساس رضایت قابل لمسی داشته باشیم. اما اینجا یک نکته ی بسیار مهم درمورد کم کردن وزن هست و می توان اسم آن را بازی مغز گذاشت. طی تحقیقات جدید صورت گرفته از هر ۱۰ نفر فقط یک نفر به ارتباط احساسات عاطفی خود در کاهش وزن توجه دارد. احساسات گاهی می تواند عامل پرخوری شما باشد.

طی تحقیقات ملی صورت گرفته توسط موسسه سلامت اورلاندو روی ۱۰۰۵ نفر آمریکایی درمورد دلایلی که مانع از کاهش وزن می شود ، نتایج جالبی به دست آمد. ۳۱ درصد این افراد بر این باور بودند که ورزش نکردن باعث چاقی می شود ، ۲۶ درصد نخوردن غذای خوب و سالم را علت چاقی دانسته و ۱۷ درصد از این افراد بار مالی زندگی را دلیل بر بروز چاقی و مانع برای کاهش وزن معرفی کرده بودند اما از این جامعه ی آماری تنها ۱۰ درصد سلامت روانی را مهم ترین عامل برای کم کردن وزن به حساب آورده بودند.

بسیاری از افراد بر این باورند که مغز و بدن از هم جدا هستند اما باید به شما بگوییم که این طرز فکر کاملا اشتباه است و مغز و بدن در هم تنیدگی خاصی دارند.

ما خیلی وقت ها بر حسب احساساتمان غذا مصرف می کنیم. برای مثال در جشن ها و تولد ها غذاهای گوناگون می خوریم یا دوست صمیمی خود را به یک شام مفصل دعوت می کنیم تا با او بیشتر آشنا شویم. غذا ها می توانند در شما احساس عشق و آسودگی به وجود بیاورند اما باید توجه داشته باشید که این احساس موقت است. و این احساس باعث می شود که ما دوباره و دوباره بیشتر و بیشتر غذا بخوریم. حال مهم نیست که شما چقدر از وقت خود را در باشگاه سپری کنید این احساسات مغزی شما است که شما را از رسیدن به هدفتان یعنی کاهش وزن باز می دارد.

در اینجا چند استراتژی برای شما داریم تا بتوانید در برابر احساساتان نسبت به غذا مقابله کنید و رابطه ی سلامت تری را با مواد غذایی برقرار کنید.

مانع از کاهش وزن

مانع از کاهش وزن

از خودتان بپرسید که آیا من گرسنه هستم؟

اگر ناگهان خود را جلوی در یخچال دیدید ،‌ قبل از اینکه چیزی بردارید از خودتان بپرسید؟ آیا من واقعا گرسنه هستم؟ اگر جوابتان مثبت بود آن وقت چیزی بخورید. اما اگر گرسنه نبودید از خود بپرسید چرا من احساس می کنم باید چیزی بخورم؟ شاید علتش فشار کاری باشد و این کار را به عنوان راه حلی برای ریلکس شدن و کاهش خستگی شدیدتان می دانید. در هر صورت ، بهتر است که به دنبال یک راه جایگزین برای پاسخ دادن به نیاز احساسی مغزتان باشید.

محدودیت نیکس

یکی از روش های کنترل احساس گرسنگی ایجاد محدودیت و محرومیت است. این کار نیاز به نیروی اراده دارد و یکی از بهترین روش ها برای جلوگیری از پرخوری است. شما باید بتوانید به خوراکی هایی مانند کیک ها و چیزهای پر کالری نه بگویید.

نکات دیگری که می توان به آنها اشاره داشت این است که شما باید روی خوراکی های مصرفی تان توجه داشته باشید و حواستان به خوردن هله هوله ها باشد در ضمن گاهی اوقات می توانید با پیگیری کردن حس هایی مانند حس تمایل به خوردن خوردنی شور ، علت اصلی آن را پیدا کنید.

منبع : womenshealthmag

373
منتشر شده در351 روز پیش
زیادی اشتها دارید؟

زیادی اشتها دارید؟ اینها را میل کنید!

پرشین طب – تغذیه و بیماری ها | به گزارش پرشین طب؛ هنگامیکه به طور مداوم، هوس غذاهای شیرین، شور و لذیذ می‌کنید، نگه داشتن رژیم غذایی‌تان در مسیر درست به کاری دشوار تبدیل می‌گردد و وقتی شکم‌تان دائما غرغر می‌کند، نمی‌توانید کاری به جز خوردن بیشتر برای آن انجام دهید.

به گفته دانشمندان، زمانیکه بدن احساس کند غذا به مقدار کافی موجود نیست، شروع به ترشح هورمون گرسنگی به نام گرلین می‌کند. گرلین نه تنها مسئول افزایش احساس گرسنگی است، بلکه مغز را نیز تحریک می‌کند که هوس غذاهای عمدتا ناسالم کند. خبر خوب این است که راه‌هایی برای سرکوب اشتها بدون گرسنگی دادن به خودتان وجود دارد. این ترفندها به سیر نگه داشتن شکم‌تان کمک خواهند کرد، بدون آن‌که منجر به افزایش وزن شما شوند:

پروتئین خالص
برخلاف کربوهیدرات‌ها که به سرعت توسط بدن به عنوان سوخت سوزانده می‌شوند، هضم پروتئین، بیشتر طول می‌کشد. خوردن پروتئین خالص نه تنها به شما کمک می‌کند که به مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، بلکه همچنین می‌تواند هوس‌های غذایی را فرو نشاند و به کاهش وزن کمک کند. تست‌های بالینی نشان می‌دهند که خوردن یک صبحانه پر از پروتئین خالص به سیر نگه داشتن شما به مدت طولانی‌تر کمک کرده و از خوردن هله و هوله و پرخوری جلوگیری می‌کند.

سیب زمینی
اکثر رژیم گیرندگان از مصرف کربوهیدرات‌ها اجتناب می‌کند زیرا اکثر کربوهیدرات‌ها منجر به افزایش وزن بیش از حد می‌شوند. اما سیب زمینی‌ها اینطور نیستند. سیب زمینی‌ها از نوع خاصی نشاسته تشکیل شده‌اند که در برابر آنزیم‌های گوارشی مقاومت می‌کند. به این دلیل، هضم سیب زمینی‌ها سخت‌تر از سایر کربوهیدرات‌هاست. این امر، منجر به سرکوب اشتها و کاهش گرسنگی می‌شود.

سیب زمینی ها تنها زمانی چاق کننده هستند که آنها را با چاشنی بخورید.از اضافه کردن طعم دهنده هایی که کالری را افزایش می دهند،مانند پنیر،کره،بیکن،مایونز و … اجتناب کنید.در عوض،آنها را بپزید یا سالاد سیب زمینی درست کنید و بجای سس مایونز در سالادتان،سرکه بریزید. سعی کنید سیب زمینی ها را با روغن درست نکنید تا باعث چاقی شما نشود.

ادویه‌ها
انواع خاصی از ادویه‌جات، حاوی آنزیم‌هایی هستند که به سرکوب اشتها و تحریک بدن برای سوزاندن چربی کمک می‌کند. فلفل‌های تند به ویژه فلفل کاین، یک منبع غنی از ترکیبی شناخته شده به نام کپسایسین هستند. کپسایسین که باعث تندی فلفل چیلی می‌شود، به جلوگیری از دردهای گرسنگی کمک کرده، بدن را تحریک می‌کند تا کالری بیشتری بسوزاند و باعث تعریق می‌شود که بدن را خنک می‌سازد و سموم را از طریق تعریق از بدن خارج می‌کند.

در یک آزمون بالینی، شرکت کنندگانی که غذاهای تند دوست نداشتند، ادعا کردند که بعد از پیروی از یک رژیم غذایی سرشار از فلفل، احساس گرسنگی کمتری کرده و کمتر هوس تنقلات شیرین، شور یا خوشمزه کردند.

زیادی اشتها دارید؟

زیادی اشتها دارید؟

آدامس بجوید
جویدن آدامس،نه تنها در هر ساعت ۱۱ کالری می‌سوزاند، بلکه همچنین می‌تواند به شما کمک کند که بین صبحانه و ناهار، کالری کمتری مصرف کنید. یک نظریه که می‌تواند این مسأله را توضیح دهد، این است که جویدن آدامس، اعصابی در فک را تحریک می‌کند که به بخش‌هایی از مغز که مسئول سیری اند، متصل هستند. هنگامیکه آدامس بجوید، کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

گریپ فروت
گریپ فروت نه تنها حاوی ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، ترکیبات ضد سرطان و بیو اکتیو افزایش دهنده سلامتی است بلکه می‌تواند از گرسنگی نیز جلوگیری کرده و هوس‌ها را فرو نشاند. چطور؟ گریپ فروت، حاوی ترکیباتی است که انسولین را در بدن به حالت تعادل در می‌آورند. انسولین، هورمونی است که قند خون و سوخت و ساز چربی را تنظیم می‌کند. در مطالعه‌ای که توسط دانشمندان در مرکز تغذیه و تحقیقات متابولیک در اسکریپس کالیفرنیا انجام شد، شرکت کنندگانی که در هر وعده‌ی غذایی نصف یک گریپ فروت را خوردند، در سه ماه حدود ۱.۶ کیلوگرم وزن کم کردند.

منبع : fitnessmagazine

289
منتشر شده در361 روز پیش