بامیه خانگی خوشمزه

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 13
  • ورودی گوگل : 374
  • تعداد کل مطالب : 3534
  • بازدید امروز : 1916
  • بازدید دیروز : 23441
  • بازدید این هفته : 73568
  • بازدید این ماه : 145072
  • بازدید کل : 6906989
بامیه خانگی

روش درست کردن بامیه خانگی

پرشین طب – دستور پخت | به گزارش پرشین طب؛ یکی از خوراکی های خوشمزه در ماه رمضان بامیه می باشد. آیا می دانستید که می توانید بامیه خانگی درست کنید. شما می توانید با دستور آشپزی زیر بامیه خانگی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این بامیه خانگی از نظر بهداشتی کامل مورد تایید شماست و با طعم عالی می باشد. در صورتی که می خواهید دستور بامیه خانگی را یاد بگیرید با سایت پرشین طب همراه باشید.

مواد مورد نیاز 

آرد : ۱ فنجان
آب : ۱ فنجان
روغن مایع : کمی از ۱/۲ کمتر
شکر : ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۲ عدد درشت

بامیه خانگی

بامیه خانگی

طرز تهیه بامیه خانگی

آب و روغن و شکر را روی حرارت بگذارید تا جوش آید.
هنگامی که ریز جوش زد همه آرد را در آن الک کنید و از روی حرارت بردارید خوب مخلوط کنید.
دوباره به مدت ۳ الی ۴ دقیقه روی شعله حرارت گیری کنید.
خمیر حاصل شده را در کاسه ای بریزید تا خنک شود.
تخم مرغ ها را در کاسه ای با چنگال بزنید، کمی جوش شیرین برای پف بیشتر در این مرحله  به تخم مرغ ها بیفزایید.
در یک ماهیتابه گود روغن بریزید سپس خمیر  بامیه را در حالی که در قیف با ( سرقیف شکوفه بزرگ ) ریخته اید در روغن بریزید و با قیچی آشپزخانه برش دهید.
روغن را روی شعله ببرید تا داغ شود و بامیه ها سرخ شود.
برای تهیه شیره بامیه یک لیوان شکر را به همراه ۱ لیوان آب و کمی گلوکز ( برای براق شدن آن ) و آبلیمو روی شعله قرار دهید و اجازه دهید قوام آید.
در انتها بعد از سرخ شدن بامیه ها را در آن بغلطانید.

بیشتر بدانید : مصرف زولبیا بامیه در ماه رمضان

پس از درست کردن این خوراکی خوشمزه می توانید این مطلب را برای دوستان خود ارسال کنید تا دوستان شما هم بتوانند این بامیه خوشمزه را در خانه تهیه کنند.

منبع : seemorgh

168
منتشر شده در176 روز پیش