این سه دسته از سبزیجات را نباید بصورت خام مصرف کرد!

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 7
  • ورودی گوگل : 380
  • تعداد کل مطالب : 3537
  • بازدید امروز : 2299
  • بازدید دیروز : 11621
  • بازدید این هفته : 85572
  • بازدید این ماه : 157076
  • بازدید کل : 6918994
این سه دسته از سبزیجات

این سه دسته از سبزیجات را نباید بصورت خام مصرف کرد!

سبزیجات یکی از ملزومات سفره های غذای ما ایرانی هاست. در کمتر سفره ای می بینم که جای این خوردنی سرشار از ویتامین خالی باشد. سبزیجات را بصورت خام بیشتر مورد مصرف قرار می دهند. حال طبع شما چگونه است! آیا سبزیجات را خام مصرف می کنید یا آنرا بصورت پخته مصرف می کنید. سه نوع سبزیجات هستند که اگر آنها را بصورت پخته مصرف کنیم خیلی از خواص آن بهتر جذب بدن می شود، در نتیجه استفاده بیشتری می توانیم از آنها ببریم. حال به سه دسته از این نوع سبزیجات اشاره می کنیم:

سبزیجات ریشه ای: سبزیجاتی مثل سیب زمینی و شلغم که حاوی مقدار زیادی فیبر و ویتامین هستن. انتخاب سبزیجات ریشه ای با پوست تیره احتمالا فواید بیشتری داره. اونا رو با پوست جوشنده و اگه لازمه قبل از خوردن پوستشون رو بکنین. این کار باعث میشه در حین پخت همه فوایدش حفظ بشه.

مارچوبه: مارچوبه وقتی پخار پز میشه، همه خواص معجزه بخشی که داره رو نگه میداره. این سبزی برای محافظت از قلب و سیستم عصبی عالیه. البته باید مراقب روند بخارپز شدن باشین، چون بیشتر فوایدش میتونه در حرارت خیلی بالا از بین بره.

کلم بروکلی: این سبزی خیلی استفاده میشه. تحقیقات اخیر نشون دادن که بروکلی وقتی بخار پز میشه نسبت به موقعی که خامه فواید بیشتری داره. بروکلی خواص عالی برای سلول ها داشته و حتی با سرطان هم مبارزه میکنه. این سبزی منبع خوبی از ویتامین C است.

منبع : novinzi

====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ======

بمنظور دسترسی سریع تر به مطالب دلخواه خود، پرشین طب را از طریق لینک زیر در اینستاگرام دنبال کنید:

Instagram

358
منتشر شده در624 روز پیش