فواید انار

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 19
  • ورودی گوگل : 45
  • تعداد کل مطالب : 4272
  • بازدید امروز : 2321
  • بازدید دیروز : 19460
  • بازدید این هفته : 76981
  • بازدید این ماه : 284319
  • بازدید کل : 4242880
خاصیت طلایی انار

خاصیت طلایی انار در درمان بیماری ها – بخش اول

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ می دانیم که انار میوه ای پرخاصیت می باشد. در این نوشته قصد داریم تا خاصیت طلایی انار را به شما بگوییم. انار میوه ای است که می تواند در درمان بیماری های مختلف نقش داشته باشد. در این مبحث ما خاصیت طلایی انار را به دو ۱۰ مورد تقسیم کرده ایم که در دو بخش برای شما عزیزان خواهیم. در صورت تمایل تا انتهای نوشته با سایت پرشین طب در مورد خواص انار همراه ما باشید.

افزایش ایمنی بدن با مصرف انار   
انار خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی قوی داردکه منجر به نابودی باکتری‌‌ها و ویروس‌‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌‌شود.  با مصرف انار می‌‌توان به طور قابل توجهی میکروب‌‌های موجود در دهان که عامل پوسیدگی دندان‌‌ها هستند را کاهش داد و به این ترتیب به سلامت دهان و دندان کمک کرد و همچنین می‌‌توان سیستم ایمنی را تقویت کرده و بروز بیماری‌‌های عفونی را کاهش داد.

خاصیت ضد ویروسی انار باعث شده نسبت به سایر میوه‌‌ها بیشترین قابلیت را در مهار انتقال بین فردی ویروس HIV داشته باشد.  علاوه بر این، در مبتلایان به ویروس HIV، احتمال بروز هرگونه عفونت جدید را کاهش می‌‌دهد.

با مصرف انار جوان و زیبا بمانید 
انار طول عمر فیبروبلاست‌‌ها را که مسئول تولید کلاژن و الاستین هستند افزایش می‌‌دهند و به این ترتیب به جوان و سالم ماندن پوست کمک می‌‌کنند.  با رژیم غذایی حاوی انار می‌‌توان سرعت پیر شدن پوست را که ناشی از مواجهه با نور خورشید است کاهش داده و با افزایش بازسازی در سلول‌‌های پوستی از تجمع رنگدانه‌‌ها و ایجاد لکه‌‌های پوستی جلوگیری کرده و آثار زخم‌‌ها را بهبود بخشد.

مولکول‌‌های کوچک موجود در انار به عمیق ترین لایه‌‌های پوست نفوذ کرده و پوست‌‌های خشک را مرطوب نگه می‌‌دارد و همچنین از جوش زدن و ایجاد چربی پوستی در پوست‌‌های چرب جلوگیری می‌‌کند.  به این ترتیب مصرف انار برای هر نوع پوست مفید است.

خاصیت طلایی انار

خاصیت طلایی انار

انار و آلزایمر     
عوامل مختلفی می‌‌تواند در سلول‌‌های مغزی انسان التهاب ایجاد کند.  این التهاب خود زمینه ساز بیماری‌‌های عصبی مختلفی همچون آلزایمر و پارکینسون است.  پلی فنولی به نام پونیکالاجین در انار وجود دارد که می‌‌تواند با التهاب برخی سلول‌‌های اختصاصی در مغز مقابله کند.

به این ترتیب با دریافت کافی انار می‌‌توان از بروز برخی بیماری‌‌های عصبی مانند آلزایمر جلوگیری کرد و یا به روند درمانی آن کمک کرد.  در تحقیقات مشاهده شده افرادی که در هفته ۲ لیوان یا بیشتر آب انار می‌‌نوشند، احتمال پیشرفت و بروز آلزایمر در آن‌‌ها نسبت به افرادی که در هفته نصف لیوان آب انار مصرف می‌‌کنند ۷۶درصد کمتر است.

بیشتر بخوانید : صد دانه یاقوت پرخاصیت

تأثیر انار بر مفاصل و استخوان‌‌ها
انار حاوی مهارکننده اینترلوکین۱b- که عامل اصلی التهاب و تخریب مفاصل می‌‌باشد، است. در بیمارانی که از ورم مفاصل و استخوان‌‌ها رنج می‌‌برند، مصرف انار با خاصیت ضد التهابی خود می‌‌تواند تخریب مفاصل را کاهش دهد. پس با دریافت منظم این میوه می‌‌توان علائم ورم مفاصل و التهاب استخوان‌‌ها را کاهش داد.

مصرف انار در بارداری
انار غنی از ویتامین‌‌های A،E ،C ، B3و اسید فولیک، پتاسیم، کلسیم و فیبر است، که برای سلامت مادر در بارداری و رشد مناسب جنین ضروری می‌‌باشند.  میزان بالای آهن و اسید فولیک انار از کم خونی در بارداری جلوگیری کرده و خاصیت ضد التهابی آن برای بهبود جریان خون که برای رشد طبیعی کودک ضروری است، مفید می‌‌باشد. پتاسیم موجود در انار از گرفتگی عضلات پا که در حاملگی شایع است جلوگیری می‌‌کند.  مادر باردار با مصرف منظم انار می‌‌تواند از تولد نوزاد کم وزن، نارس و یا صدمات مغزی در نوزاد پیشگیری کند.

منبع : zendegionline

269
منتشر شده در394 روز پیش

صد دانه یاقوت پرخاصیت

انار میوه پرطرفداری است که از قدیم تا به امروز مورد استفاده قرار می گیرد و خوردن این میوه به صورت دانه شده به همراه گلپر و نمک طرفداران زیادی دارد. چند سالی است آب انار در آبمیوه فروشی ها تبدیل به یک آبمیوه پرطرفدار شده و به صورت ترش، ملس و شیرین در تمامی ماههای سال به فروش می رسد. با وجود اینکه آب انار در تمام طول سال موجود است باید به این نکته توجه داشت که از دیدگاه طب سنتی هر میوه ای را باید در فصل خودش استفاده کرد تا برای بدن مشکلی ایجاد نشود. برای استفاده از این میوه پرخاصیت، دانستن خواص و طبع آن خالی از لطف نیست.

طبع شناسی اناری!

انارهای ترش و شیرین طبع های متفاوتی دارند به طوری که انار هر چه ترش تر باشد طبع آن سرد و خشک است ولی انار خیلی شیرین طبع سرد و معتدل دارد و افرادی که مزاج خود را می دانند با در نظر گرفتن نوع مزاجشان می توانند تصمیم به انتخاب نوع انار برای مصرف بگیرند و آن دسته از افرادی هم که مزاج خود را نمی دانند از متخصص طب سنتی کمک بگیرند به طور کلی با توجه به اینکه انار طبع سرد دارد برای افراد گرم مزاج مفید است.

قرمز جنگلی مفید

قسمت های مختلف انار در طب سنتی مصرف های گوناگونی دارد. یک نوع انار که بیشتر به صورت وحشی در جنگل های شمال کشور به ویژه استان گیلان می روید به عنوان دارو و در طب سنتی مورد استفاده فراوان قرار می گیرد. دمنوش این نوع انار و قسمت های مختلف آن برای برطرف کردن اسهال مزمن مورد استفاده قرار می گیرد چون خاصیت قابض دارد. به درمان گلو درد هم کمک می کند. یکی دیگر از خواص این نوع انار برطرف کردن ترشحات و لکه بینی در بیماریهای زنان است.

 زیر ذره بین

برای انار خواص زیادی در طب سنتی گفته شده ولی یکی از مهم ترین این خواص تقویت کبد است. انار برای آن دسته از افرادی که حرارت کبدشان بالاست می تواند بسیار مفید باشد چرا که باعث پایین آمدن حرارت کبد در این دسته از افراد می شود. انار علاوه بر کبد روی معده نیز تاثیر دارد و افرادی که معده شان گرم است می توانند با مصرف انار معده خود را خنک کنند. این میوه برای افرادی که خارش پوستی دارند یا در اثر بیماریهای کبدی جوش می زنند بسیار مفید و موثر است و به دلیل برطرف کردن جوش های پوستی، گزینه بسیار خوبی برای افراد نوجوان و جوان محسوب می شود.

باور نادرست

برخی از افراد تصور می کنند که انار خون را رقیق می کند که این باور نادرست است، انار خون را رقیق نمی کند ولی می تواند در بدن تولید خلط صالح کند که همین مسئله باعث بهبود کار کبد می شود و نتیجه آنکه خون، بدون سموم و با پروتئین سالم در بدن به گردش می آید. برخی از افراد تصور می کنند آب انار و رب انار خواص متفاوتی نسبت به میوه آن دارد که این باور نیز غلط است و تفاوتی بینی خواص میوه انار و محصولات آن وجود ندارد فقط اینکه رب انار اصل به دلیل اینکه غلیظ شده، خاصیت های آن چندین برابر میوه می شود البته برخی رب های انار حاوی نمک هستند که مصرف آن برای مبتلایان به فشار خون مناسب نیست.

انارهای روغن دار!

برای درمان درد سینه، سرفه مزمن یا اسهال مزمن می توان روی انار یک سوراخ ایجاد کرد و از داخل سوراخ روغن بادام شیرین خوراکی را وارد انار کرد بعد سوراخ ایجاد شده را بست و انار را برای مدتی روی آتش گذاشت، به این شکل می توان مشکلات ذکر شده را از بین برد.

دانه دار یا بی دانه؟

هسته ی میوه و حتی پوست انار هم می تواند مفید باشد، علاوه بر میوه پوست، ریشه، و برگ انار هم خاصیت درمانی دارد و به طور کلی همه قسمت های انار خاصیت قابض دارند و می توانند خونریزی را بند بیاورند. امروزه هسته انار خیلی مورد توجه قرار گرفته است و در سایر کشورها از هسته آن روغن می گیرند که این روغن به شادابی پوست کمک می کند.

راه بالا بردن کیفیت انار

مصرف انار در افرادی که مزاج سرد دارند کمی می تواند مضر باشد و افرادی که سوداوی مزاج هستند نباید انار را بدون مصلح آن میل کنند. افراد سوداوی مزاج معمولا دست و پای سرد دارند ضمن اینکه زیاد دچار استرس می شوند و مشکلات عصبی دارند. این دسته از افراد باید انار را زنجبیل یا با زنجبیل پرورده به عنوان مصلح میل کنند چرا که زنجبیل طبع گرم دارد. زدن گلپر به دانه های انار هم به دلیل داشتن طبع گرم می تواند موثر باشد چنانچه زنجبیل در دسترس نباشد می توان از شکر کمک گرفت. برخی از افراد با خوردن انار دچار مشکلات معده و نفخ می شوند. برای برطرف کردن این مشکل افزودن زنجبیل به انار می تواند مفید باشد اما زدن نمک به انار هیچ تاثیری ندارد و فقط برای طمع آن ، این کار انجام می شود. ضروری است این کار مناسب مبتلایان به فشار خون بالا نیست. افرادی که مشکل معده دارند نباید از انار ترش استفاده کنند و به طور کلی خوردن انار یا آب انار ترش به این افراد توصیه نمی شود مگر در موارد استثنا که تشخیص این مسئله بر عهده متخصص طب سنتی خواهد بود.

1,225
منتشر شده در998 روز پیش

انار ، سلطان میوه های پاییزی !

میوه ها از جمله مواردی هستند که در کاهش بیماری ها و درمان بیماری های مختلف نقش دارند ؛ یکی از میوه های خوب فصل پاییز انار است که سلطان میوه های پاییزی به شمار می آید. انار با داشتن خصوصیات زیادی در درمان بسیاری از بیماری ها نقش مهمی دارد. این میوه به سه دسته ی مختلف تقسیم می شود که هر شخصی با توجه به ذائقه ی خود یک نوع آن را انتخاب می کند. در متن زیر چکیده ای از فواید این میوه دوست داشتنی را خواهیم دید . . .

مصرف انار در درمان انواع هپاتیت‌ها،قندخون، کهیر،جوش‌های صورت و بسیاری از بیماری‌های مربوط به غلبه صفرا و همچنین ضد انواع سرطان‌های دستگاه گوارش، تصلّب شرایین و تصفیه کننده خون است.حتی خوردن انار،کودکان را زودتر به سخن می‌آورد.

انار دارای فوائد زیادی است که می‌توان به برخی از آنها اشاره کرد. انار قابض، ملین، ادرار آور، تصفیه کننده خون، تقویت کننده کبد است و برای کم خونی، تقویت کبد، لاغری، بواسیر، تورم لوزه، ناخنک، چشم، ضد خارش پوست و آلرژی، کلوئید مفید است. در بعضی از موارد بعد از مصرف جوشانده ریشه انار عوارضی نظیر تهوع، سرگیجه، اسهال و اختلالات بینائی دیده می‌شود.

در انار مقدار زیادی ویتامین PP ,B6،  B2، B1 ،C موجود است. برای درمان خونریزی رحم (خوراکی)، تسکین درد گوش (مالیدنی)، درمان سرفه و رفع گرفتگی صدا (خوراکی)، درمان ترشحات زنانگی (خوراکی ) و برای درمان جوش‌های دهان مفید است.

انار را به‌طور کلّی بر اساس مزه، به ۳ نوع تقسیم بندی می‌کنند: شیرین، ترش، میخوش (ترش و شیرین). همه انواع آن غذائیت کمی دارند؛ یعنی انرژی زیادی در بدن تولید نمی‌کنند ولی خون تولیدی از آنها صالح است. در واقع انار جزو غذاهای دوایی یا دواهای غذایی است.

انار شیرین : طبیعت آن سرد به اعتدال و تر در درجه اوّل است. همچنین دارای قوّت قابضه (گیرندگی) است. از سایر انواع آن لطیف تر است. برخی از خواص آن بدین قرارند : مدرّ بول، نفّاخ [از این جهت باعث نعوظ در افراد گرم مزاج می‌شود.]، مفتّح [بازکننده انسدادها]، جالی، ملیّن طبع، منحدر کننده غذا از معده گرم مزاجان در صورت خوردن آن بعد از غذا [یعنی در افرادی که به کندی تخلیه معده مبتلا هستند، سبب تخلیه معده می‌شود.]، تقویت کننده کبد و تصفیه کننده روح کبدی [در واقع از بهترین پاک کننده‌های کبدی به شمار می‌رود.]، رفع کننده خارش، نیکوکننده رنگ رخسار است.

ربّ انار شیرین در افعال قوی تر از آب آن است و برای این که باعث اذیّت معده نشود، از مُصلح آن (مصطکی) باید استفاده کرد.

انار میخوش ( ملس ) : در سردی و تری میل به اعتدال دارد. در افعال هم شبیه انار شیرین است. امّا در تسکین تیزی صفرا اثر بیشتری دارد ؛ یعنی برای صفراوی مزاجان که گرمی و خشکی بر بدنشان غلبه دارد، مناسب تر است.

انار ترش : در دوم سرد و خشک است. قابض، مدرّ بول، مسکّن حرارت معده و غلیان خون [ مفید برای افرادی که گرمای معده شان خیلی بالاست و غذاهای لطیف در بدن ایشان سریعاً تبدیل به دخانیّت می‌شود و غذاهای غلیظ و سنگین را به راحتی هضم می‌کنند. ] و مانع سیلان مواد به معده [ یعنی جلوگیری کننده از ریختن مواد از اعضای دیگر به معده ] است.

برای برطرف کردن قی ، خفقان حار ( طپش قلب گرم ) ، ممانعت از صعود بخار غذا به سر ( مثلاً در سردردهایی که بعد از غذاخوردن ایجاد می‌شود ) و رفع دخانیّت آن مفید است.

– امّا افراط در مصرف آن برای روده‌ها مضر است و باعث آسیب و خراش می‌شود. (به خصوص کسانی که دچار التهاب و زخم معده و روده هستند، باید در مصرف آن احتیاط کنند) همچنین، در افراد سرد مزاج می‌تواند باعث ضعف کبد و نیروی جنسی شود.

برخی از نکات و کاربردهای دارویی انار :

 نوشیدن آب انارین (یعنی دو نوع انار ترش و شیرین با هم) که با پیه داخلی آن گرفته باشند (به میزان ۴۰۰-۲۰۰ میلی لیتر) به همراه ۹۰ گرم شکر: مسهل صفرا و مقوّی معده است همچنین برای تب‌های صفراوی، یرقان و جرب و خارش مفید است.

– نسخه ای مجرّب برای درد سینه و سرفه: چون سر انار شیرین را سوراخ کرده و به دفعات تا وقتی که گنجایش داشته باشد، روغن بادام شیرین در آن ریخته و روی آتش گذارند تا روغن را جذب کند و به حدّی برسد که دیگر نتواند جذب کند؛ مکیدن آن جهت درد سینه و سرفه از مجرّبات حکماست.

– خاصیت ضدسرطانی انار از طریق اثر روی ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن: استرس اکسیداتیو که در اثر عدم تعادل بین تولید رادیکال‌های آزاد و سیستم دفاع آنتی اکسیدانی ایجاد می‌شود، در پاتوژنز بیماری‌های مختلف نقش دارد. مواجهه با عواملی همچون آلاینده‌های محیطی، داروها، سموم کشاورزی، مواد نگهدارنده، امواج الکترومغناطیسی و باعث افزایش تولید رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود. این رادیکال‌های آزاد در بروز بیش از ۱۰۰ نوع بیماری از جمله سرطان و دیابت نقش دارند.

از آن جایی که انار حاوی صدها نوع آنتی اکسیدان مختلف است، مصرف آن می‌تواند توان دفاعی بدن علیه رادیکال‌های آزاد و بروز بیماری‌های مختلف را بالا ببرد. همانطوری که در مطالعه ای که روی دختران ۱۷-۱۵ ساله شهر اراک انجام شد و مشاهده شد که مصرف آب انار به مدّت ۲ هفته و روزانه ۱۰۰ میلی لیتر، باعث افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی سرم می‌شود. (این اثر را به فلاونوئیدهای پلی فنولیک نسبت داده اند.)

– اثر مصرف آب انار بر فشار خون افراد مبتلا به دیابت نوع ۲: در مطالعه ای که در این زمینه انجام شد، به مدّت ۶ هفته با مقدار ۲۰۰ میلی لیتر آب انار خالص بطور روزانه، مداخله انجام شد. در گروه مصرف کننده آب انار در مقایسه با گروه شاهد، کاهش معناداری در فشارخون سیستولی و دیاستولی مشاهده شد. در نتیجه می‌توان در این بیماران، برای پیشگیری از پرفشاری خون توصیه کرد.

– نسخه ای برای ویار زنان باردار و اشتها به مواد غیر مغذّی (مثل گِل) : هسته انار را در ماهی تابه تفت دهید تا پودر شود (به شکل سویق) و از آن مصرف شود. همچنین، مصرف ربّ انار و به‌ویژه ربّ انار ترش در این مورد مفید است.

– خوردن انار با پوست میان دانه‌ها، معده را پاک، هوش را زیاد و نیروی جنسی را تقویت می‌کند.

– خوردن انار، کودکان را زودتر به سخن می‌آورد

– بهترین زمان خوردن انار، صبح ناشتاست. (که در روایات هم بر آن تأکید شده است و برای مصرف ۴۰ روزه آن در صبح ناشتا، اثراتی مترتّب است.) در موقع خوردن هم کمی گلپر به آن اضافه می‌کنند تا علاوه بر بوی مطبوع، به هضم آن کمک کند.

– ربّ انار بهترین چاشنی برای خورش بامیه، فسنجان، آش انار

– برای کاهش گرمای اضافی کبد (سوء مزاج حار کبدی): ترکیبی از آبغوره و ربّ انار طبیعی را با نسبت ۳ به ۲ با هم مخلوط و روی شعله ملایم به مدّت یک دقیقه جوشاندیده شود و پس از سرد شدن در یخچال نگاه دارید. هر شب ۲-۱ قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و بنوشید. (مؤثر در انواع هپاتیت‌ها، پرفشاری خون، قندخون، کهیر، جوش‌های صورت و بسیاری از بیماری‌های مربوط به غلبه صفرا. ضد انواع سرطان‌های دستگاه گوارش، تصلّب شرایین، دیابیطس حار و تصفیه کننده خون)

منبع : hidoctor.ir

1,076
منتشر شده در1057 روز پیش