غذای ماش پتی چیست؟

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 21
  • ورودی گوگل : 46
  • تعداد کل مطالب : 4455
  • بازدید امروز : 8175
  • بازدید دیروز : 19392
  • بازدید این هفته : 43568
  • بازدید این ماه : 265193
  • بازدید کل : 5130113
غذای ماش پتی

طرز تهیه غذای ماش پتی

پرشین طب – طب سنتی | به گزارش پرشین طب؛ تصور می کنم شاید تا به امروز اسم این غذای خوشمزه را نشنیده باشید. ماش پتی یکی از غذاهای مقوی و سالم ما ایرانی ها می باشد. روش های پخت این غذا در شهرهای مختلف کمی متفاوت می باشد. در این نوشته ما قصد داریم تا روش تهیه ماش پتی را برای ۸ نفر آموزش دهیم. شما می توانید طبق مواد لازم و دستورات داده شده در زیر به درست کردن این غذای خوشمزه بپردازید. ماش دارای انرژی زیادی برای بدن می باشد. در صورت تمایل پرشین طب را با موضوغ طرز تهیه غذای ماش پتی تا انتها دنبال کنید و بعد از یادگیری به پختن ماش پتی بپردازید.

طرز تهیه غذای ماش پتی

مواد لازم برای ۸ نفر

ماش                            ۱ كیلوگرم

اسفناج                         ۴ كیلوگرم

آرد                               ۳ قاشق سوپخوری

نمك، فلفل و زردچوبه     به میزان لازم

ادویه‌ی خورشی           به میزان لازم

رب انار                        ۱ قاشق سوپخوری

لبوی خردكرده               ۳ عدد متوسط

كدو حلوائی خردكرده      ۳۰۰ گرم

سیر سرخكرده              ۴-۶ حبه

غذای ماش پتی

غذای ماش پتی

 روش تهیه ماش پتی

ماش و اسفناج را جداگانه بپزید. آن‌گاه آرد را در اندكی آب سرد حل كنید و به مخلوط ماش و اسفناج بیفزائید. نمك، فلفل، زردچوبه و ادویه را به آن اضافه كنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا خورش بپزد و جا بیفتد. در اواخر پخت، رب انار، لبو، كدوحلوائی و سیر را بیفزائید و بعد از چند جوش، خورش را از روی حرارت بردارید.

در صورتی که ماش پتی را در کنار خانواده میل کردید و از طعم و عطر آن راضی بودید پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را به سایر آشنایان و دوستان خود معرفی کنید تا آنها هم بتوانند روش تهیه این غذای خوشمزه را فرا گیرند و در کنار خانواده و دوستان خود میل کنند.

منبع : zendegionline

557
منتشر شده در382 روز پیش