مواد غذایی - صفحه 30 از 56 - پرشین طب

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 8
  • ورودی گوگل : 11
  • تعداد کل مطالب : 4529
  • بازدید امروز : 2553
  • بازدید دیروز : 21239
  • بازدید این هفته : 58744
  • بازدید این ماه : 317988
  • بازدید کل : 5652066
درمان طبیعی سرماخوردگی

برای درمان طبیعی سرماخوردگی ریحان با عسل بخورید!

پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ ریحان گیاهی شناخته شده اس، و خواص متعددی برای سلامتی ما داره. این گیاه ترکیب مهمی از داروهایی است که در طب آیورودا ساخته میشه و خیلی از کمپانی های  تولید کننده محصولات بهداشتی و زیبایی شروع به استفاده از عصاره ریحان در محصولاتشون کردن تا تاثیرشون رو بالا ببرن. اما اصلا چرا باید به سراغ محصولات شیمیایی بریم وقتی که برگ ریحان میتونه بهترین فواید رو برامون داشته باشه؟! در ادامه به ۱۵ روش مختلف برای ترکیب این گیاه طبیعی اشاره میکنیم:

ریحان بجوید
در صورت خام جویدن ریحان فواید زیادی نصیبتون میشه. این گیاه خواص زیادی داره.

درمان طبیعی سرماخوردگی و گلودرد
ریحان خواص ضدباکتریایی داره و مثل یه داروی ضدعفونی کننده عمل میکنه. همین امر به محافظت از بدن در برابر انواع عفونت ها کمک میکنه. برگ ریحان همراه با زنجبیل و عسل میتونه درمان مفیدی برای برونشیت، سرماخوردگی و سرفه باشه. برای درمان گلودرد میتونین مقداری آب جوش رو با ریحان مخلوط کرده و میل کنین.

سفید کردن دندان ها
پودر برگ ریحان خشک شده میتونه برای مسواک زدن استفاده بشه. خواص درمانی این برگ به حفظ سلامتی لثه ها کمک کرده و با بوی بد دهان، درد و چرک دندان مبارزه میکنه. استفاده از برگ ریحان به صورت معمولی باعث از بین رفتن ۹۹ درصد باکتری ها و جرم های دهان میشه.

اگر از درد معده رنج میبرین…
بیماری های مربوط به معده مثل اسیدیته و یبوست میتونن با برگ ریحان درمان بشن. ریحان باعث میشه فرد احساس نفخ کمتری کرده و سیستم گوارشی اش تمیز بمونه.

از بین بردن خارش پوست
میتونین برگ ریحان رو به سادگی روی پوست بمالین تا خارشش از بین بره. همچنین میتونین عصاره برگ ریحان رو گرفته و با آبلیمو مخلوط کرده و روی مناطق آسیب دیده بذارین تا خارش از بین بره.

درمان جوش در یک دقیقه!
استفاده از ریحان یکی از قدیمترین روش ها برای درمان جوش است. مقداری ریحان برداشته و با برگ چریش مخلوط کرده و با هم خرد کنین تا یک خمیر درست بشه. مقداری آبلیمو به این مخلوط اضافه کرده و روی جوش ها بذارین. اجازه بدین خشک بشه و بعد با آب ولرم بشورین. این درمان باعث از بین رفتن این جوش ها میشه.

برگرداندن رنگ طبیعی پوست
از برگ ریحان برای صورتتون استفاده کنین تا درخشندگی و رنگ طبیعی اش برگرده. چند عدد برگ ریحان خشک شده رو پودر کرده و با مقداری گل سرشور مخلوط کنین. این ماسک رو روی صورت گذاشته و ۱۵ دقیقه بعد با آب بشورین. از این ماسک دو بار درهفته استفاده کنین تا نتیجه بگیرین.

منبع : novinzi

651
منتشر شده در792 روز پیش
دورریزهای انواع میوه

درمان برخی بیماری ها با دورریزهای انواع میوه

پرشین طب – تغذیه و بیماری ها | به گزارش پرشین طب؛ آیا می دانید دورریزهای میوه یا گیاهانی که مصرف می کنید می تواند شما را در درمان بعضی بیماری ها کمک کند؟! خیلی وقتها بدون توجه به اینکه پوست یا پوشش میوه ای می تواند به ما کمک کند، آنها را دور می ریزیم. اما باید توجه داشت  پوست میوه هایی مانند پرتقال و هندوانه یا سبزیجاتی مانند کرفس می تواند در درمان بیماریها مثر باشد. حال ما در این نوشته به بعضی از این میوه ها اشاره می کنیم:

برگ های کرفس
برگ‌های کرفس مملو از ویتامین، مواد معدنی، فیبر و درشت مغذی‌های فراوانی هستند. هر ۱۰۰ گرم برگ کرفس ۳.۹ گرم فیبر بدن را تامین می‌کند، بعلاوه حاوی مقادیر مناسبی چربی اشباع نشده است. چربی اشباع نشده باعث بهبود سطح کلسترول بدن شده و ریسک بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. برگ‌های کرفس منبع قوی منیزیم و کلسیم، و همچنین ویتامین C و E بوده و از اینرو خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.

برگ‌های کلم بروکلی
کلم بروکلی ماده خوراکی بسیار خوبی است که برگ‌های آن هم حاوی مواد مغذی زیادی می‌باشد. تنها ۳۰ گرم از برگ بروکلی ۹۰ درصد از ویتامین A موردنیاز روزانه بدن را تامین می‌کند. همانطورکه می‌دانید ویتامین A برای افزایش قدرت دید، بهبود سیستم ایمنی و قدرت باروری شما مهم است. این برگ‌ها همچنین منبع غنی ویتامین C، کلسیم، پروتئین و آهن هستند.

پوست پرتقال
پوست پرتقال به همراه لایه سفیدرنگ زیر آن مملو از انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی است. پوست خام پرتقال حاوی ۱.۵ گرم پروتئین و منبع غنی پتاسیم، کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین C و A می‌باشد. پوست پرتقال همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فلاوونوئید بوده که می‌تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن همچون هیستامین عمل کرده و برای افراد مبتلا به آلرژی و در کل سلامت ریه مفید است.

پوست هندوانه
پوست هندوانه دارای مقدار بالای سیترولین می‌باشد، اسید آمینه‌ای که باعث بهبود جریان خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین سیترولین موجب کاهش خستگی ماهیچه‌ها شده و افراد می‌توانند مدت طولانی‌تری ورزش کنند و در عوض کنترل بهتری بر وزن‌شان داشته باشند.

پوست پیاز
پوست پیاز منبع غنی ماده‌ای موسوم به کورسیت است که به کاهش فشار خون و جلوگیری از لخته شدن خون کمک می‌کند. اما بهترین راه مصرف پوست پیاز استفاده از آن در عصاره ها، سوپ‌ها و کباب‌ها می‌باشد که قبل از سرو غذا از ان جدا شود. همچنین می‌توان آن را در چای هم خیساند.

پوست انبه
پوست انبه حاوی مقدار قابل توجهی آنتی‌اکسیدان و همچنین ترکیبات سالم نظیر «منجافرین» است که دارای خواص ضدالتهابی و ضد توموری است.

پوست موز
درحالیکه پوست موز طعم خوبی ندارد اما مملو از مواد مغذی است. پوست موز منبع غنی از پتاسیم بوده و در مقایسه با بخش میوه دارای فیبر محلول بیشتری است. فیبر محلول موجب کاهش کلسترول شده و در نتیجه به پیشگیری از بیماری قلبی-عروقی، سکته و سرطان کمک می‌کند. پوست موز همچنین حاوی ماه تریپتوفان بوده که باعث افزایش سطح سروتونین بدن و بهبود خلق و خو می‌شود.

منبع : hidoctor

884
منتشر شده در797 روز پیش
انواع کشک

انواع کشک را بشناسید+دستور تهیه آن

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ همانطور که می دانید کشک از فراورده های شیر است که از طریق جوشاندن بدست می آید که روش های سنتی قدیمی بسیار عالی این کار را می تواند انجام دهد. شاید خیلی از شماها ندانید که کشک از مواد لبنی است که فقط در ایران پیدا می شود. حتما ضرب المثل هایی نیز در این مورد از قدیم الایام شنیده اید که خو نشاندهنده قدمت تولید و مصرف این فراورده شیر است.

ماده‌ اولیه کشک عبارت است از شیر میش، بز، گاو و یا مخلوطی از آن ها. در صنایع غذایی تولید کشک با فرآیند‌های صنعتی و به صورت کشک مایع مستقیما از شیر صورت می ‌گیرد. کشک های سنتی مایع از ساییدن و رقیق کردن کشک خشک که معمولا به صورت غیر پاستوریزه تهیه می گردد‌، تولید می ‌شوند.

در مناطق مختلف کشور به علت دامداری ایلی و عدم دسترسی اغلب گله‌ داران دهات ایران به کارخانه شیر پاستوریزه، مازاد شیر تولید شده را به کشک تبدیل می کنند و به این وسیله قابلیت نگهداری آن را بالا می ‌برند.

مقدار مواد مغذی در ۱۰۰ گرم کشک:

پروتئین ۱۵ تا ۲۱ گرم

چربی ۳ تا ۱۱ گرم

کربوهیدرات ۶۱ تا ۷۷ گرم

آب و نمک ۶ تا ۱۰ گرم

توصیه‌های پزشکی

با توجه به این که کشک یکی از غنی ‌ترین منابع پروتئین حیوانی است، بنابراین محیط مناسبی برای رشد و ازدیاد میکروارگانیزم‌های مختلف است که اغلب سبب مسمومیت ‌های شدید و حتی مرگ می ‌گردند، بنابراین توجه به موارد ذیل ضروری است:

* از کشک های بسته بندی (پاستوریزه) شده که دارای برچسب و مجوز بهداشتی می‌ باشند، استفاده کنید.

* کشک را در یخچال نگهداری نمایید و از فروشندگان هم بخواهید همین کار را در مغازه‌های خود انجام دهند.

* تا حد امکان از مصرف کشک مایع باز خودداری کنید و در صورت استفاده ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قبل از مصرف آن را بجوشانید تا میکروارگانیزم‌های آن کاهش یابد.

* بهتر است به مقدار نمک موجود در کشک توجه کنیم. افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، کشک بی ‌نمک استفاده کنند.

تهیه کشک در خانه

امروز دیگر مزه کشک خوب تقریبا از یاد رفته است. هر چند با وسایل امروزی، مانند مخلوط کن و دستگاه هم زن ساییدن کشک به هیچ وجه دشوار نیست. کشک خشک را پس از کوبیدن در آسیاب بریزید و آن را در شیشه در بسته و جای خنک به مدت طولانی نگه دارید. یک ساعت پیش از مصرف چند قاشق از گرد کشک را در یکی دو پیمانه آب خیس کنید و سپس با همان آب در مخلوط کن برقی بریزید. با این کار کشک ساییده تازه به دست می ‌آید.

درست کردن کشک در خانه کاملاً عملی است. دوغ را کمی نمک بزنید و روی آتش بجوشانید تا مواد جامد آن لخته شود. سپس آن را در کیسه بریزید و آویزان کنید، یا در آب کش زیر وزنه ای بگذارید. خمیری را که در کیسه باقی می ‌ماند، گوله کنید و در جایی که هوا جریان دارد روی پارچه بگذارید تا خشک شود.

انواع کشک

بر خلاف ماست که همیشه سفید است، کشک را به رنگ ‌های مختلفی می‌ بینیم.

کشک دیگ چدنی یا خاکستری

این کشک را با جوشاندن و تغلیظ دوغ در دیگ‌ های چدنی با روشی مخصوص، به دست می ‌آورند و به همین نام مشهور است. کشک خاکستری از غذاهای مردم خراسان جنوبی است. این کشک پر مایه و سیر کننده است.

برای استفاده غذایی، پس از خیساندن ماده خشک کشک در آب، مغز گردوی کوبیده را همراه آن می‌ ساییم. هر چه مقدار مغز گردو و مدت زمان ساییدن بیشتر باشد، مایع به دست آمده خوش‌ مزه‌تر است. مایع کشک ساییده را به روغن پیازی که به نعنای خشک معطر شده می ‌افزاییم و پس از قدری جوش آمدن روی حرارت، اشکنه بسیار خوشمزه و مطبوعی به دست می‌ آید. موارد مصرف این کشک مانند کشک سفید است، اگرچه به سبب رنگ تیره آن برای آرایش ظرف غذا یا اضافه کردن به آش و مانند آن مناسب نیست.

کشک زرد

این کشک نیز که از غذاهای مردم جنوب خراسان است، به صورت پودر زردرنگ خشکی است که از روزگاران کهن بر جای مانده است. گرد خشک آن برای تهیه نوعی کاله جوش یا حریره، با گوشت قورمه یا بدون آن، در فصل فراوانی شیر تهیه می ‌گردد و برای روزهای سرد زمستان ذخیره می ‌شود. در خراسان کشک زرد را با ماست گوسفند درست می ‌کنند. حریره بدون گوشت را می ‌توان به عنوان سوپ پیش از غذای اصلی مصرف کرد. ترید کشک زرد با گوشت قورمه نوعی غذای اصلی است.

برای تهیه این نوع کشک از روش زیر استفاده کنید:

مخلوط یک کیلو ماست با کمی نمک، یک قاشق زردچوبه و ۳ تا ۴ پیمانه آب را خوب هم بزنید. چهار پیمانه آرد را کم کم روی مایه به دست آمده الک کرده و مخلوط نمایید تا خمیر شل و صافی به دست آید. روی خمیر را بپوشانید و ۳ تا ۴ شبانه روز در جای خنک بخوابانید. سپس آن را به شکل قرص‌ های کوچکی درآورید و در آفتاب و جریان هوا بگذارید تا کاملاً خشک شود. کشک خشک شده را کوبیده و الک کنید و در جای خشک و خنک نگه دارید.

لور
کشک تازه و بی نمک است. برخی مردم مناطق جنوب کشور، لور را همراه خرما میل می ‌کنند. چربی لور از خامه و سرشیر بسیار کمتر است. کسانی که از چربی پرهیز دارند، می‌ توانند لور را به جای فرآورده‌ های چرب شیر مصرف کنند.

خشکو
کشک کوبیده و الک شده است، اما نمی ‌توان آن را به صورت خشک مصرف کرد. برخی از مردم جنوب، خشکوی خیسانده را با خرما می‌ خورند. اگر کمی آب روی خشکو بریزید، چیزی شبیه به کشک ساییده ـ ولی زبرتر ـ به دست می ‌آید که می‌ توان آن را با غذاهایی مانند آش، بادمجان و … مصرف کرد.

سویا کشک
اخیرا در صنایع غذایی نوع جدیدی کشک تولید می ‌شود که به کشک سویا معروف شده است. در تهیه این کشک از پروتئین سویا استفاده می‌ شود که می ‌تواند فواید سویا را به ارزش‌ های تغذیه ‌ای کشک اضافه کند. سویا به دلیل کیفیت پروتئینی خود، در دسترس بودن و ارزان بودن مورد توجه زیادی قرار گرفته است.

مهم ترین عامل ضد سرطان سویا را ایزوفلاون‌ها تشکیل می دهد. همین عامل در سویا باعث کاهش عوارض یائسگی در زنان نیز می‌ شود. کشک حاوی پروتئین سویا می ‌تواند همین مزیت‌ها را دارا باشد. کشک به عنوان یک غذای مقوی گرسنگی را کاهش داده و حجم کمی از معده را اشغال می‌ کند. از کشک به عنوان یک افزودنی به غذاهایی مانند آش رشته ، آش جو ، کشک بادمجان و حلیم بادمجان استفاده می ‌شود، یا به عنوان ماده اولیه در کله جوش استفاده می‌ گردد.

منبع : pezeshketo

550
منتشر شده در807 روز پیش
ویتامین C

پاییز و میوه هایی سرشار از ویتامین C

پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ به یک چشم بهم زدن پاییز کار خود را از سر می گیرد. میوه هاب دوس داشتنی این فصل دوباره از راه خواهند رسید. در این فصل به دلیل اینکه می بایست بدن شما در مقابل عفونت ها مقاومت کند باید مقدار کافی از ویتامین C داشته باشد. پس چه بهتر که میوه های خوشمزه این فصل را از همین حالا تهیه و استفاده کنیم.

پرتقال

خب همه میدونن که پرتقال سرشار از ویتامین C است. غیر از این خاصیت پرتقال طبق آخرین تحقیقات، عطر و بوی این میوه خلق و خو رو بهبود داده و باعث شادی افراد میشه.

فلفل دلمه

یه فنجان فلفل دلمه سرشار از ویتامین C است و یکی از بهترین منابع این ویتامینه. اون رو به سالاد یا سوپ اضافه کرده تا سلامتی بیشتری داشته باشین.

توت فرنگی

یه مشت توت فرنگی یه میان وعده ی ایده آله! جدای از این، توت فرنگی یه منبع خوب فیبر و منگنز و ویتامین C است. مقداری توت فرنگی رو در شیر مخلوط کرده و یه اسموتی فوق العاده درست کنین.

پاپایا

این میوه سرشار از ویتامین A ، C ، پتاسیم و فیبره. البته پاپایا در کشور سخت پیدا میشه اما اگه تونستین این میوه رو خریداری کنین، باهاش اسموتی درست کرده یا همونطوری بخورین تا ویتامین C مورد نیازتون تامین بشه.

منبع : novinzi

544
منتشر شده در808 روز پیش
دور شدن از استرس

۳ نوشیدنی جذاب برای دور شدن از استرس

پرشین طب – تغذیه و بیماری ها | به گزارش پرشین طب؛ اگر شما از آن دسته از افرادی هستید که دائمل زیر فشار استرس قرار دارند، و نمی دانید چگونه از شر آن خلاص شوید. با ما همراه شوید. در این پست می خواهیم نوشیدنی هایی را به شما معرفی کنیم که با میل کردن آن استرس شما کاسته می شود. غیر از این به شما برای داشتن خواب کافی نیز کمک میکند.

این نوشیدنی ها را با هم مرور می کنیم:

خواب آرام با نوشیدن شیر داغ

نوشیدن شیر داغ باعث آرامش و خواب راحت می شود. جالب است بدانید شیر حاوی اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است که برای کاهش استرس ضروری است. شیر نوشیدن باعث آرامش روانی و خواب آلودگی می شود شما همچنین می توانید مقدار کمی عسل را با شیر مخلوط کنید. شیر تریپتوفان را به مغز می رساند، سپس به سرتونین تبدیل می شود و سرتونین در تاریکی به ملاتونین تبدیل می شود و ملاتونین مسئول چرخه خواب و بیداری افراد است. ترکیب شیر یا عسل همچنین تاثیرات آنتی اکسیدانی را افزایش می دهد.

چای گیاهی را با عسل بخورید

انواع چای به خصوص چای سبز از جمله نوشیدنی های دیگری است که باعث کاهش استرس می شود. چای بابونه و اسطوخودوس هم آثار آرامش بخش خودش را همراه دارد. اپیجنین موجود در بابونه به گیرنده های GABA مغز می چسبد و آثار ضد اضطرابی دارد. این گیرنده ها نقشی اساسی در تنظیم سیستم عصبی مغز دارند و قادرند باعث کاهش استرس فرد به خصوص هنگام خواب شوند. اگر می خواهید از نوشیدن چای گیاهی لذت بیشتری ببرید، به شما پیشنهاد می کنیم آن را با یک قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید.

آب گیلاس بنوشید

گیلاس ها حاوی منابع غنی ملاتونین هستند. ملاتونین هورمونی است که مسئول تنظیم چرخه خواب- بیداری است. نوشیدن آب گیلاس ۲ بار در طول روز خواب را تنظیم می کند و باعث کاهش استرس می شود. البته اگر شب ها آب گیلاس را نوشیدید می توانید به آن وانیل هم اضافه کنید.

منبع : alodoctor

588
منتشر شده در808 روز پیش
گرم‌مزاج

افراد گرم‌مزاج این میوه را بخورند!

پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ زردآلو از خانواده گیلاس است و طبع سرد و تر دارد. البته زردآلوهای شیرین طبع‌شان کمی گرم است. میوه زردآلو ویتامین های زیادی داشته و علاوه بر ویتامین مقدار زیادی منیزیم در زردآلو وجود دارد. زردآلو همانند گیلاس ملین است و به دلیل دارا بودن طبع سرد و تر گزینه خوبی برای افراد گرم‌مزاج محسوب می شود.

زردآلو همچنین می تواند در رفع بوی بد دهان مفید باشد. این میوه به دفع صفرا از بدن کمک می کند در نتیجه می تواند تشنگی و عطش را کاهش دهد. نوشیدن آب خیسانده برگ زردآلو ملین است، پس می توان از آن برای رفع یبوست استفاده کرد. افرادی که سردمزاج هستند یا ضعف هاضمه دارند باید از خوردن زردآلو پرهیز کنند.

اگر فردی در صورت مصرف زردآلو دچار مشکل بویژه مشکل گوارشی شود، برای برطرف کردن آن می تواند همراه با زردآلو، شکر، کمپوت انواع میوه یا کمی زیره بخورد.

زردآلو را نباید ناشتا خورد چون موجب دل درد می شود، برای رفع این مشکل می توان کمی شکر و انیسون ( گیاهی با دانه های معطر که به آن بادیان رومی می گویند ) خورد.

هسته زردآلو مزاج گرم و خشک دارد و موجب تقویت قوای جنسی می شود، البته دیر هضم است، برای رفع این مشکل می توان آن را بو داده و همراه با نمک مصرف کرد. خوردن مغز تلخ هسته زردآلو ممکن است موجب مسمومیت شود،به همین دلیل از خوردن هسته تلخ آن باید پرهیز کرد.

زردآلو جزو میوه های ضدسرطان محسوب می شود و مصرف زردآلو می تواند مانع از ابتلا به انواع سرطان، بویژه سرطان ریه و پروستات شود.

برگ زردآلو به علت تراکم و غلظت بالای بتاکاروتن موجود در آن، دارای خاصیت ضدسرطانی بالاست.

منبع : مجله همشهری تندرستی شماره ۱۶۳

639
منتشر شده در812 روز پیش
کم کردن 5 کیلوگرم

۸ روش جالب برای کم کردن ۵ کیلوگرم

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب کاهش وزن نباید خیلی سخت باشد ، روش های مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد ، در اینجا می خواهیم به ۸ روی اشاره کنیم تا بتوانید به هدف تان برسید و وزن خود را کاهش دهید.

غذاهای وگان بخورید

گیاه خواری به شما در کم کردن وزن کمکی نکرد؟ می توانید رژیم تان را به سطح بالاتری ببرید و خوردن تخم مرغ و لبنیات را هم کاهش دهید یا به طور کامل قطع کنید. پنیر از آن دسته غذاهایی است که به راحتی می تواند زحمت کل رژیم شما را بر باد بدهد.

دو روز در هفته را رژیم بگیرید

اگر نمی توانید برنامه رژیم تان را به طور مداوم ادامه دهید. سعی کنید دو روز در هفته رژیم بگیرید و حدود ۶۵۰ کالری بخورید و بقیه روز ها را مانند همیشه رفتار کنید. مطالعات نشان داده است که این کار علاوه بر کاهش وزن ، خطر ابتلا به سرطان سینه را هم کاهش می دهد.

شکر و شیرینی ممنوع !

همه می دانند که خوردن شکر و شیرینی به هیچ عنوان برای افرادی که رژیم می گیرند مناسب نیست ، اما وقتی شروع به خواندن مواد تشکیل دهنده خیلی از غذاهایی که می خورند ، می کنید – مانند انواع سس های پاستا و پیش غذاهای فریز شده – متوجه می شوید که نبودن شکر به معنی غذای سالم خوردن به هر طریقی است.

در پیاده روی تان دو دقیقه استراحت کنید

در هر سی دقیقه ای که سریع راه می روید ، دو دقیقه سرعت تان را آرام و ملایم کنید. این کار کمک می کند وزن بیشتری کم کنید.

خوب بخوابید

مطالعات اخیر ثابت کرده است آنهایی که در طول شبانه روز خواب کافی و مناسب دارند ، نسبت به دیگران وزن بیشتری کم می کنند.

در خانه غذا بخورید

غذاهایی که در خارج از خانه سرو می شوند به طور میانگین حداقل ۱۳۴ کالری بیشتر نسبت به غذاهای داخل خانه دارند.

بنویسید

طراحی و نوشتن یک وبلاگ کاهش وزن کم کم دارد به یک ژانر ادبی تبدیل می شود. شروع به نوشتن کنید. این جوری دیگر برای خودتان وزن کم نمی کنید بلکه دیگران هم به شما انگیزه می دهند.

یک شریک پیدا کنید

وقتی شما یک شریک برای ورزش کردن خود پیدا کنید ، مطمئن هستید زمانی که حوصله رفتن به باشگاه را ندارید ، شخص دیگری هست که به شما انگیزه بدهد و شما را جلو ببرد.

منبع : ماهنامه همشهری تندرستی شماره ۱۶۳

====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ====== ======

بمنظور دسترسی سریع تر به مطالب دلخواه خود، پرشین طب را از طریق لینک زیر در اینستاگرام دنبال کنید:

Instagram

588
منتشر شده در821 روز پیش
ضدسرطانی

پیاز و ماهی: دو عشق ضدسرطانی!

پرشین طب – تغذیه و بیماری ها | به گزارش پرشین طب؛ حالا نوبت اینه که از دو ماده غذایی بیشتر بدانید! اولی پیاز و بعد هم ماهی.

فکر بوی پیاز را نکنید!

باز هم قدیمی و حرف های درستشان! حتما شما هم شنیده اید که پیاز ضد عفونی کننده است.حالا تحقیقات نشان داده اندکه این خوراکی بدبو، ضدسرطان های دستگاه گوارش شکمی است و کسانی که دو بار در هفته پیاز مصرف می کنند، ریسک ابتلا به سرطان دستگاه گوارش خود را کاهش می دهند. علاه بر پیاز، سیر، تره فرنگی، موسیر و پیازچه نیز در این خانواده ضدسرطان قرار می گیرند. خوشبختانه این موارد و به خصوص پیاز در غذاهای ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد. چنانچه مصرف خام این خوراکی هاهیچ جوره دلپسندتان نیست، می توانید آنها را با مقدار بسیار کمی روغن سرخ کرده و به غذاهایتان اضافه کنید.

ضد سرطان دریایی

باز هم اندر خواص خوردن ماهی! پژوهشگران چینی می گویند مصرف ماهی احتمال ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد. این محققان متوجه شدند کسانی که بیشترین میزان ماهی را مصرف می کنند نسبت به افرادی که کمترین میزان ماهی را دریافت می کنند ۱۸ درصد کمتر احتمال دارد به سرطان کبد مبتلا شوند بر اساساین پژوهش امگا۳ موجود در این غذای دریایی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابله با عناصر سرطان زا می شود. با هر وعده ماهی که در هفته می خورید ریسک ابتلا به سرطان کبد را تا ۶ درصد کم می کنید.

منبع : مجله همشهری تندرستی

577
منتشر شده در825 روز پیش
صفحه 30 از 56« بعدی...1020...2829303132...4050...قبلی »
تبلیغات
پرشین طب

آخرین ویدئوهای پزشکی