میوه ها و سبزیجات - صفحه 5 از 14 - پرشین طب

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 34
  • ورودی گوگل : 297
  • تعداد کل مطالب : 4032
  • بازدید امروز : 17767
  • بازدید دیروز : 23579
  • بازدید این هفته : 17767
  • بازدید این ماه : 460814
  • بازدید کل : 2952129
فواید میوه هلو

آشنایی با فواید میوه هلو

پرشین طب – میوه و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ می خواهیم در این نوشته از فواید میوه هلو برای شما بگوییم. شاید وقتی که از فوایده میوه هلو آشنایی بیشتری پیدا کنید مصرف آن را بیشتر در سبد غذایی خود قرار دهید. این میوه معروف به سنگ می باشد. اما این میوه به این سختی که اسمش نامگذاری شده نمی باشد. در صورت تمایل پیشنهاد می کنیم تا انتهای نوشته با فواید میوه هلو همراه سایت پرشین طب باشید.

بدون شک میان میوه های رنگارنگ تابستانی از نظر خواص هلو در ابتدای صف ایستاده است. میوه ای با ظاهری زیبا و طعمی لذیذ که می تواند توجه هر فردی را به سمت خود جلب کند؛ میوه ای که اگر با ویژگی های اعجاب آورش آشنا شوید قطعاً از فرصت محدود حضورش بیشترین بهره را خواهید برد. به همین خاطر در ادامه بخشی از مزایای این میوه را برای شما می گوییم:

پاکسازی کلیه
پتاسیم موجود در هلو نه تنها به کاهش خطر ابتلا به بیماری های کلیوی کمک می کند بلکه در پاکسازی مثانه نیز نقشی مهم ایفا می کند. تراکم پتاسیم و دیگر ویتامین ها در این میوه کوچک به کلیه و کبد شما اجازه می دهد در شرایطی متعادل و سالم به حیات خود ادامه دهند.

کاهش وزن
هلو یکی از کم کالری ترین میوه ها است ، نزدیک ۸۷ درصد آن از آب تشکیل شده است و منبعی سرشار از فیبر است. تمامی این شرایط باعث می شود که شما پس از مصرف هلو برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و دیر تر گرسنه بشوید.

فواید میوه هلو

فواید میوه هلو

کاهش التهاب های بدن
فنولیک موجود در هلو یکی از بهترین ترکیبات ضد التهابی است. علاوه بر این، ویتامین A موجود در هلو کمک قابل توجهی به درمان دردهای رماتیسمی می کند.

پیشگیری از کم خونی
کم خونی دلایل بسیاری که مهم ترین آن کمبود آهن است. خوشبختانه در میان میوه ها هلو یکی از بهترین منابع دارای آهن است. اگر علائم کم خونی را مشاهده می کنید مصرف روزانه هلو را افزایش دهید.

پیشگیری از سرطان
بنا بر بسیاری از مطالعات انجام شده، هلو نقش به سزایی در کاهش گسترش سلول های سرطانی در انواع مختلف این بیماری به ویژه: سرطان دهان، ریه ، سینه و روده دارد. چنین خاصیتی بیش از هر چیز مدیون وجود مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان درون هلو است که به مبارزه با سرطان کمک می کند.

مقابله با عفونت
بهترین راه برای جلوگیری از ورود عفونت به بدن ما میوه های هستند که در میان انواع گوناگون آنها هلو بیشترین تأثیر در بستن راه های نفوذ عفونت به بدن دارد.

تقویت دید چشم
هلو سرشار از بتاکاروتن و ویتامین A است، دو ترکیبی که نه تنها نقشی مهم در حفظ سلامت چشم ها و قوای دید ما دارند بلکه از بسیاری بیماری های چشمی نیز جلوگیری می کنند.

تقویت سیستم ایمنی
یکی از حساس ترین و آسیب پذیرترین نقاط انسان سیستم ایمنی است که به راحتی و تحت تأثیر عوامل مختلف دچار اختلال می شود. اسید آسکوربیک و زینک موجود در هلو به شما می کند تا از سیستم ایمنی بدن خود برابر بسیاری از موقعیت های خطرناک محافظت کنید.

منبع : beytoote

231
منتشر شده در345 روز پیش
بهترین غذاهای سحری

بهترین غذاهای سحری برای روزه داران

پرشین طب – طب سنتی | به گزارش پرشین طب؛ یکی از اصلی ترین وعده های ماه مبارک رمضان سحری می باشد. بهترین غذاهای سحری چه غذاهایی می باشد؟ در این نوشته قصد داریم تا در مورد بهترین غذاهای سحری از نظر مفید بودن صحبت کنیم. در صورتی که شما هم از روزه داران این ماه هستید بهتر است که سایت پزشکی پرشین طب را با موضوع بهترین غذاهای سحری برای روزه داران از دیدگاه طب سنتی تا انتهای نوشته همراهی کنید.

نعمت‌ا… مسعودی متخصص طب سنتی با اشاره به این که روزه‌ گرفتن بسیاری از بیماری‌ها همچون دیابت، نقرس و سنگ کلیه را از بدن دور می‌کند،‌ گفت:‌ مخلوط مغز بادام‌، جوانه گندم و شربت عسل بهترین نوع سحری برای روزه‌داران به شمار می‌رود. ‌فلسفه روزه‌ گرفتن نه گفتن به پُرخوری و پُر نوشی است و از طریق روزه می‌توان فضولاتی را که ۱۱ ماه در بدن جمع شده است پاکسازی کرد و این مسئله شست‌وشوی جسم و روح را به همراه خواهد داشت.

هنگام روزه گرمای بدن افزایش یافته و گرمی و خشکی آن زیاد می‌شود لذا فضولات انباشته شده در بدن تحلیل می‌رود و این مسئله در درمان بسیاری از بیماری‌ها همچون نقرس، دیابت و حتی برخی از سنگ‌کلیه‌ها مؤثر است.

بهترین غذاهای سحری

بهترین غذاهای سحری

با پرهیز از پرخوری و سوق دادن مصرف مواد خوراکی به سمت مواد غذایی مانند مغزها و خشکبار مقاومت فرد در برابر گرسنگی و تشنگی افزایش می یابد. مسعودی با بیان این که بادام، زیتون، خرما، انجیر و یا مخلوط مویز، بادام، پسته و فندق به بدن رطوبت می دهد و در معده  ماندگاریدارد، گفت: با مصرف این مواد در ماه مبارک رمضان می‌توان در برابر تشنگی و گرسنگی مقاومت کرد. البته باید توجه داشت که حداقل دو پیمانه از این مواد را استفاده کرد. وی با بیان این کهمصرف ماهی هنگام سحر سبب بروز عطش در فرد می‌شود، گفت:‌ خوب جویدن غذا نیز به پیشگیری از گرسنگی کمک می کند همچنین می‌توان با خواب قیلوله یک ساعت قبل از اذان ظهر به رفع خستگی طول روز کمک کرد و این موضوع سبب می‌شود که فرد پس از مدتی بتواند دیگر برنامه‌های روزانه را زمانی که روزه است، انجام دهد.

منبع : seemorgh

230
منتشر شده در347 روز پیش
حساسیت به موز

حساسیت به موز با بروز این علائم

پرشین طب – مواد غذاییبه گزارش پرشین طب؛ می دانیم که موز دارای خواص زیادی برای بدن می باشد. میوه موز می تواند در درمان بیماری ها موثر باشد. اما در این میان افرادی هستند که حساسیت به موز دارند. می خواهیم علائم حساسیت به موز را در این نوشته به شما عزیزان یادآوری کنیم. در صورتی که این علائم را در خود می بینید بدانید که حساسبت به موز دارید. در صورت تمایل تا انتهای نوشته با پرشین طب همراه باشید.

حساسیت به موز با بروز این علائم

بسیاری از افراد موز را دوست دارند چون خوردنش راحت است ، هسته ندارد ، دارای پوسته محافظ و ضخیمی است كه نیاز به شستن ندارد و از همه مهمتر طعم شیرین و دلچسبی دارد . اما برخی افراد با خوردن موز دچار علایم آزاردهنده ای می شوند که نمی دانند دلیل آن چیست ؟

دکتر سید مهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی و مدیر گروه طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی ارتش، در این باره می گوید: از دیدگاه طب سنتی طعم ها، مزاج دارند و طعم شیرین مزاج گرم و تر دارد. به عبارتی وقتی یک خوراكی شیرین می خوریم طبع ما را به سمت گرمی و تری هدایت می كند. یعنی حرارت بدن را بالا می برد، جنب و جوش را زیاد کرده و به ما انرژی می دهد. اغلب خوردنی های گرم و تر، باعث جایگزینی مواد از دست رفته بدن شده و رشد و نمو را تداوم می دهند. انجیر، انگور، مویز و موز در این دسته قرار دارند و بد نیست بدانید برخی موز را جایگزینی برای گوشت دانسته اند.

بیشتر بخوانید : اگر نمی دانید میوه موز را چه زمانی میل کنید، بخوانید

به گفته دکتر میرغضنفری مزاج موز گرم و تر است و برای اكثریت انسان ها بدون عارضه و مفید است. خواص غذایی و سیرکنندگی زیادی دارد و چاق كننده و انرژی بخش و برای تقویت قوای مغزی مناسب است و برای كسانی كه گاهی به وعده غذای اصلی دسترسی ندارند، یا از رژیم لاغری و گیاهخواری پیروی می كنند، بهترین گزینه برای مصرف است. موز به جهت آنکه بافت نرم و هضم نسبتا راحتی دارد و زود به انرژی و قوا تبدیل می شود، برای کودکان و افراد مسن بسیار مناسب است.

حساسیت به موز

حساسیت به موز

این افراد با خیال راحت موز بخورند

این متخصص مصرف موز را برای افراد با مزاج سرد و خشک که معمولا لاغرند و استعداد چاقی نداشته و پوست خشک تیره ای دارند و اغلب از ناراحتی اعصاب و مشكلات مفصلی رنج می برند، بسیار مفید می داند و تصریح می کند، كلا انسان های با مزاج سرد از این میوه كه مزاج گرم دارد نفع می برند. ضمن اینکه موز تولید مایعات جنسی را زیاد کرده و محرک میل جنسی است.

بیشتر بخوانید : به این دلایل موز بخورید

این مزاج ها مراعات کنند

چرا موز برای بعضی افراد ایجاد حساسیت می كند؟ این استاد دانشگاه پاسخ می دهد: مصرف در حد میانه موز، آزار دهنده نیست و برای گرم مزاجان در فصول سرد سال معمولا عارضه ای ندارد. امادر گرم مزاجان اقلیم های گرمسیری، این میوه باید با احتیاط مصرف شود، چون مخصوصا در افراد با مزاج گرم و خشک ممكن است به افزایش حرارت بدن منجر شده و سبب تولید صفرا شود. ازعلایم افزایش این اخلاط در بدن این است كه شخص پس از خوردن این میوه دچار خارش، افزایش حرارت بدن، داغی، حالت سنگینی در بدن و سر، بروز جوش های پوستی و از این قبیل عوارض می شود. در نتیجه کسانی که مزاجشان گرم است و حساسیت به این میوه دارند یا باید از خوردن آن پرهیز كنند یا آنکه پس از خوردن موز، یک خوردنی رو به ترش یا ملس مثل شربت سكنجبین و یا كمی آبغوره یا آب انار استفاده كنند، تا این عوارض به حداقل برسد.

این استاد دانشگاه می افزاید افرادی كه با مصرف موز دچار یبوست می شوند نیز باید کمتر از این میوه به خصوص کال و انواعی که با گاز اتیلن زودرس شده اند، استفاده کنند و برای رفع این عارضه مصرف ملین هایی همچون خاكشیر را از یاد نبرند. ضمن اینکه مصرف این میوه در حد کم در فاصله میان افطار تا سحر اشکالی ندارد اما مصرف زیاد و مستمر آن توصیه نمی شود.

منبع : seemorgh

263
منتشر شده در351 روز پیش
کاهش چربی های موضعی

کاهش چربی های موضعی با این ترفندها

پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ برای کاهش چربی های موضعی می توانید بر روی سبزی ها و میوه ها حساب باز کنید. دکتر نیاز محمدزاده هنرور؛ استادیار دانشکده تغذیه دانشگاه تهران در این نوشته درمورد نقش سبزیجات و میوه ها در کاهش چربی های موضعی برای شما عزیزان مطالب مفیدی را ارائه می دهد. در صورت تمایل به شما پیشنهاد می کنیم پرشین طب را با موضوع کاهش چربی های موضعی همراهی کنید.

۱- از خوردن غذاهای پرچرب و سرخ شده پرهیز نمایید

آنچه ما را در رسیدن به وزن ایده آل و حفظ آن یاری مي‌‌‌‌نماید و در اصل مهمترین بازیگر رژیم‌‌های لاغری در نظرگرفته مي‌‌‌‌شود کم کردن کل کالری دریافتی خواهد بود برای نیل به این مقصود ساده‌ترین و عملی‌ترین راه کاهش و به حداقل رساندن مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده مي‌‌‌‌باشد.

۲- به میزان توصیه شده از لبنیات کم چرب استفاده نمایید

نکته قابل توجه و جذاب در رژیم‌‌هایی که منجر به لاغری موضعی مي‌‌‌‌گرند توجه به ساعت بدن و خواب منظم مي‌‌‌‌باشد، مصرف شیر کم چرب در ساعاتی قبل از خواب بدلیل تریپتوفان موجود در آن منجر به تولید ملاتونین و لذا تنظیم شدن سیکل خواب افراد مي‌‌‌‌گردد و این حالت نقش موثری در تعادل هورمون‌های سیری و گرسنگی بوجود خواهد آورد از سوی دیگر عملکرد کلسیم موجود در لبنیات به عنوان تنظیم کننده لیپوژنز مي‌‌‌‌تواند توجیه مناسبی برای مصرف این گروه غذایی در رژیم‌‌های لاغری باشد.

۳- از میوه‌‌ها به رنگ‌‌های مختلف به‌ویژه رنگ قرمز در حد توصیه شده استفاده کنید

میوه‌‌های بخش جدایی ناپذیریک رژیم غذایی سالم مي‌‌‌‌باشند: تحقیقات نشاندهنده تاثیر مثبت آنتوسیانین‌‌ها که همان رنگدانه قرمز موجود در میوه‌‌ها است، مي‌‌‌‌باشد، لذا به نظر مي‌‌‌‌رسد بهره‌گیری از این ویژگی که در خانواده توتها دیده مي‌‌‌‌شود در کنار مصرف متعادل سیب و خانواده مرکبات در افزایش سوخت چربی‌‌ها در بدن مي‌‌‌‌تواند اثر قابل توجهی داشته باشد.

کاهش چربی های موضعی

کاهش چربی های موضعی

۴- در طول روز از چای سبز استفاده کنید

مصرف چای مناسب بعنوان بخشی از سنت ایرانی مي‌‌‌‌تواند در کاهش چربی‌‌ها بدن به ما یاری رساند ترکیبات فعال موجود در چای سبز ضمن افزایش متابولیسم پایه در القا سوخت چربی‌‌ها نقش موثری داشته و مي‌‌‌‌تواند در کنار یک رژیم کاهش وزن کمک قابل توجهی در کاهش سایز افراد ایجاد نماید.

۵- از ماهی به جای گوشت قرمز در طول هفته استفاده کنید

تنظیم نسبت ورود اسیدهای چرب امگا ۳ در مقایسه با امگا ۶ در طی رژیم‌‌های کاهش وزن بسیار مهم مي‌‌‌‌باشد چرا که افزایش پروسه‌‌های التهابی مي‌‌‌‌تواند در جلوگیری از روند کاهش وزن موثر باشد لذا  افرادی که مي‌‌‌‌خواهند هر چه سریعتر به وزن ایده‌ال و اندامی متناسب برسند باید مصرف ماهی بخار پز را در سرلوحه برنامه غذایی هفتگی خود قرار دهند: لازم بذکر مي‌‌‌‌دانم که انتخاب روغن مناسب که در تنظیم تعادل اسیدهای چرب موثر باشد نیز جز توصیه‌‌ها خواهد بود لذا  مصرف روغن کانولا و یا زیتون مي‌‌‌‌تواند در این امر ما رایاری نماید.

۶- مصرف سبزیجات را فراموش نکنید

سبزیجات نقش موثری در کاهش میزان گرسنگی افراد در رژیم‌‌های کاهش وزن خواهند داشت‌، در عین حال آنتی اکسیدان‌های موجود در این گروه غذایی مواد مضر و سمی را که در حین کاهش وزن از بافت چربی آزاد می شوند، از بدن دفع مینمایند.

۷- ورزش و نوشیدن آب کافی را فراموش نکنید

همانند سایر رژیم‌‌ها رژیم‌‌هایی که برای کاهش چربی‌‌های موضعی تنظیم مي‌‌‌‌شوند‌، تنها درکنار یک فعالیت بدنی مناسب مي‌‌‌‌توانند عملکرد بهینه ایجاد نمایند لذا تمام افرادی که وارد رژیم‌‌های کاهش وزن مي‌‌‌‌شوند باید از یک برنامه ورزشی منظم نظیر پیاده‌روی با سرعت متوسط و حداقل زمان ۴۵ دقیقه و مصرف ۸ لیوان آب در روز بهره ببرند لازم بذکر مي‌‌‌‌دانم توصیه ورزشی و مصرف مایعات اخیر تنها برای افرادی که از نظر قلب- عروقی  و کلیوی و… مشکل خاصی نداشته و تنها زیر نظر پزشک معالج توصیه مي‌‌‌‌گردد.

منبع : zendegionline

241
منتشر شده در367 روز پیش
دانه چیا

آشنایی با مزایای دانه چیا یا مریم گلی

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ تا به حال اسم دانه چیا را شنیده اید؟ نام دیگر این مواد مغذی مریم گلی می باشد. این جوانه به سرعت می تواند در خاک رس رشد کند. دانه چیا منبع غنی از مواد مغذی می باشد که برای کاهش وزن می توان از آن استفاده کرد. خواص دارویی آن را می توان نام برد. دانه چیا را می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در این نوشته می خواهیم شما را با مزایای دانه چیا آشنا کنیم. با پرشین طب همراه باشید.

قدم ۱

اول از همه ژلِ چیا درست کنید. برای آنکه مقدار مواد دستتان باشد، بهتر است یک میزان چیا را به نسبت ۹ میزان آب با هم ترکیب کنید. بعد از ترکیب کردن بگذارید بماند تا حالت ژله‌ای پیدا کند.

قدم ۲

دانه‌های چیا و ژل چیا را به جو دوسر اضافه کنید. این دانه‌ها باعث می‌شود که مخلوط مورد نظر حالت تُرد و پرمغزی پیدا کرده و ژل چیا هم باعث افزایش حجم جو دوسر خواهد شد و به کاهش میزان شیری بودن آن و سایر مایعات برای درست کردن بافتی خامه‌ای کمک می‌کند.

دانه چیا

دانه چیا

قدم ۳

می‌توانید از دانه‌های چیا در انواع اسموتی‌ها استفاده کنید. اسموتی‌ها به امتیازهایی که برای سلامتی دارند بسیار معروفند چرا که باعث می‌شود بسیاری از سبزیجات خوش‌طعم و خوش‌مزه شوند. از طرفی کمکتان می‌کند تا به راحتی بتوانید مقدار زیادی میوه و سبزیجات را هضم کنید.

قدم ۴

در آیتم‌های پختنی، از جایگزین چربی استفاده کنید. ژل چیا می‌تواند همان کاری را که سس سیب انجام می‌دهد در کیک‌ها، مافین‌ها، کلوچه‌های نرم و نان شیرینی‌های قهوه‌ای انجام داده و جای چربی‌ها را بگیرد. این کار تا حد چشمگیری باعث کاهش میزان چربی اشباع‌شده و کالری‌های ناشی از کره و سایر روغن‌ها می‌شود. می‌توانید دانه‌های چیا را به مایونز،‌ خامه، سس پنیر، کتچاپ و سایر غذاهای خامه‌ای هم بیافزایید تا میزان مصرف کالری‌تان در یک پرس، بیشتر کاهش یابد.

منبع : alodoctor

343
منتشر شده در369 روز پیش
میوه انبه

آشنایی با خطرات میوه انبه

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ میوه ها دارای فواید زیادی برای بدن هستند ، اما مصرف زیاد برخی میوه ها باعث می شود تا فایده ی آن به ضرر تبدیل شود. میوه انبه از جمله میوه هایی است که قدمت زیادی دارد و دارای خواص و فواید درمانی زیادی برای بدن انسان می باشد ، ارزش غذایی انبه به نسبت بالا می باشد ، در ادامه خواص درمانی انبه را برای شما عزیزان خواهیم گفت و در انتهای نوشته خطرات و احتیاطات میوه انبه را برای شما ذکر خواهیم کرد. با پرشین طب همراه باشید.

خواص و فواید درمانی انبه چیست؟ خطرات آن کدام اند؟

حدود چهار هزار سال است که انبه بخشی از رژیم غذایی بشر را تشکیل می دهد. درخت انبه در نواحی استوایی رشد کرده و میوه های آبدار و مغذی  تولید می کند. افراد می توانند انبه را به تنهایی خورده و یا به همراه سالاد و دسر مصرف نمایند. انبه تازه کم کالری بوده و حاوی مواد مفید و مغذی می باشد. انبه حاوی ترکیبات مفیدی همچون گالوتاننها، آلفا کاروتن، بتا کریپتوکسانتین و غیره بوده و بنظر می رسد که، این ترکیبات برای پیشگیری از ابتلا به چند نوع از سرطان ها مفید باشند. ویتامین آ و بتاکاروتن موجود در انبه به تقویت دید چشم های شما کمک می نماید و ویتامین ب ۶ آن به کنترل هموسیستئین ( نوعی آمینو اسید ) در خون کمک می نماید.

دقت کنید که آمینو اسید بالا در خون خطربیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهد. فیبر موجود در انبه سرعت آزاد شدن قند در خون را کاهش می دهد، با اینحال چون انبه شیرین است، گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت نمی باشد.

ارزش غذایی انبه 

پیش از انکه به خواص درمانی خوردن انبه در هر روز بپردازیم ، اجازه دهید که به ارزش غذایی این میوه عجیب و غریب بپردازیم. میزان مصرق انبه در یک روز یک فنجان (حدود ۲۲۵ گرم) پیشنهاد می گردد. لیست زیر نشان میدهد که یک فنجان انبه در روز چه مقادیر از انرژی و چند درصد از مواد مغذی لازم در هر روز را برای شما تامین خواهد کرد.

•۱۰۵ کالری

•۷۶ درصد ویتامین ث (آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی)

•۲۵ درصد ویتامین A (آنتی اکسیدان و تقویت کننده بینایی)

•۱۱ درصد ویتامین ب۶ به اضافه سایر ویتامین های ب (کمک به عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری های قلبی)

•۹ درصد مس (مس یک فاکتور مهم برای گلبول های قرمز خون می باشد)

•۷ درصد پتاسیم (جلوگیری از ضعف و خستگی)

•۴ درصد منیزیم (تقویت سیستم ایمنی و ساخت استخوان)

میوه انبه

میوه انبه

خواص و فواید درمانی انبه

هرکسی که بخواهد وزن کم کند، می تواند سراغ این میوه خوشمزه هم برود، چراکه نه تنها کالری کمی دارد، بلکه حاوی مواد مغذی کافی بوده و احتیاجات بدن را تامین می نماید. اگر مصرف کالری روزانه خود را محدود کرده اید، مصرف خوراکی های حاوی مواد مغذی لازم بوده و انبه یکی از آنها است. برخی از خواص و فواید انبه شامل:

۱٫پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات آنتی اکسیدان درون انبه از ابتلا بهسرطان روده، سرطان سینه، سرطان خون و سرطان پروستات جلوگیری می نماید.

۲٫کاهش کلسترول: انبه حاوی مقادیر بالای فیبر، پکتین و ویتامین C بوده و به کاهش کلسترول کمک می نماید.

۳٫پاکسازی پوست: انبه هم بصورت خوراکی و هم بصورت مالیدنی روی پوست برای پوست مفید بوده و جوش های صورت را از بین می برد.

۴٫سلامت چشم: یک فنجان انبه خرد شده ۲۵ درصد از میزان مورد نیاز بدن به ویتامین A را برطرف کرده و باعث بهبود بینایی، خشکی چشم و شب کوری می شود.

۵٫افزایش توان جنسی: انبه منبع بسیار خوبی از ویتامین E می باشد. مقدار متعادل انبه در زمینه میل جنسی مفید می باشد.

۶٫تقویت گوارش و هضم غذا: فیبر موجود در انبه به هضم و دفع غذا کمک می کند.

۷٫کمک به تحمل گرما: گرفتن آب میوه انبه و مخلوط کردن آن با آب و شیرین کننده، به خنک کردن بدن و جلوگیری از آسیب دیدن آن کمک می نماید.

۸٫تقویت سیستم ایمنی بدن: میزان بالای ویتامین C و A در انبه و همچنین انواع مختلف کارتنوییدها، سیستم ایمنی بدن شما را قوی و سالم نگه می دارد.

۹٫اسید فولیک: فولات یا اسید فولیک  برای بارداری سالم و پیشگیری از نقایص مادرزادی حیاتی می باشد. همچنین فولیک اسید از سقط جنین نیز جلوگیری می نماید.

خطرات و احتیاطات درباره انبه

• اگر به پلاستیک خام حساسیت داشته باشید، این احتمال وجود دارد که به انبه و به‌ویژه انبه کال هم حساسیت بدهید. این واکنش به خاطر وجود اسیدآناکاردیک است.

• پوست و عصاره انبه حاوی اوروشیول است، ماده‌شیمیایی موجود در پیچک سمی امریکایی و سماق سمی که می‌تواند در برخی افراد ایجاد حساسیت کند.

• برخی دلالان و فروشندگان، برای رسیده کردن انبه از کاربید کلسیم استفاده می‌کنند که ممکن است مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند، به همین دلیل بهتر است از انبه ارگانیک استفاده کنید. اگر انبه خریداری شده شما ارگانیک نیست، قبل از مصرف خیلی خوب آن را بشویید یا یک شب در آب خیس کنید.

•  مراقب باشید چون پتاسیم زیاد، برای افراد سالمند و کسانی که به اختلالات کلیوی دچار هستند مناسب نیست (پتاسیم بر تعادل مایعات در بدن تاثیر می‌ گذارد و با توجه به افزایش سن، کلیه ‌ها کمتر قادر به حذف پتاسیم از خون خواهند بود). باید در استفاده از انبه برای این افراد احتیاط کرد.

منبع : seemorgh

269
منتشر شده در417 روز پیش
پتاسیم کافی

۱۰ غذایی که می تواند پتاسیم کافی به شما برساند

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ اکثر مردم، پتاسیم مورد نیازشان را از طریق یک رژیم غذایی سالم که سدیم کمی دارد و سرشار از میوه‌ها و سبزیجات است دریافت می‌کنند. با این‌حال اگر تمرینات سنگین انجام می‌دهید یا فشار خون بالایی دارید، ممکن است به پتاسیم اضافی در رژیم غذایی‌تان نیاز داشته باشید. در اینجا ۱۰ ماده غذایی سرشار از پتاسیم معرفی می‌کنیم که برای شما مفید خواهند بود. پتاسیم، الکترولیتی است که به عضلات کمک می‌کند و مواد غذایی سرشار از پتاسیم، عملکرد قلب و کلیه را تسهیل می‌کنند. همچنین پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می‌کند، خطر سکته مغزی را کاهش داده و سوخت و ساز پروتئین و کربوهیدرات را افزایش می‌دهد.

کمبود پتاسیم: هیپوکالمی
هیپوکالمی اصطلاحی است که برای کمبود پتاسیم به کار می‌رود. علائم هیپوکالمی عبارتند از ضعف، خستگی، بی‌نظمی‌های قلبی مانند ضربان قلب کندتر یا سریع و حتی از دست دادن هماهنگی عضلانی. مقدار مصرف توصیه شده‌ی روزانه برای افراد بزرگسال سالم از طرف وزرات بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده، ۴۷۰۰ میلی‌گرم یا ۴.۷ گرم در روز است.

۱. موز
یک موز کوچک ۵۹۴ میلی گرم پتاسیم دارد. می‌توانید برای یک صبحانه سالم و متعادل، یک موز را در غلات صبحانه یا ماست کم چرب‌تان بریزید.

۲. هویج
یک فنجان آب هویج یا هویج خام دارای ۶۸۹ میلی گرم پتاسیم است. عصرها یک لیوان آب هویج را به عنوان میان وعده بنوشید یا مقدری هویج در سالاد ناهارتان بریزید.

۳. سیب زمینی پخته
یک سیب زمینی پخته به همراه پوست، ۱۰۸۱ میلی گرم پتاسیم دارد. به همراه شام جوجه کبابی‌تان، یک سیب زمینی بپزید.

۴. کشمش
به عنوان یک میان وعده برای وسط روز، یک مشت کشمش بخورید یا آنها را با سالاد یا ماست‌تان مخلوط کنید تا طعم بهتری پیدا کنند.

۵. اسفناج
فقط یک فنجان اسفناج پخته (نه خام!) ۸۳۹ میلی گرم پتاسیم دارد. در کنار وعده‌های شام‌تان از مقداری اسفناج پخته نیز استفاده کنید.

۶. گوجه فرنگی
یک گوجه فرنگی خام کوچک یا یک فنجان سس گوجه فرنگی یا آب گوجه فرنگی، ۹۰۹ میلی گرم پتاسیم دارد. روی پاستا مقداری سس گوجه فرنگی کنسروی بریزید یا صبح‌ها به جای آب پرتقال، آب گوجه فرنگی بنوشید.

۷. ماست ساده کم‌چرب
۲۳۰ گرم ماست ساده کم چرب دارای ۵۷۹ میلی گرم پتاسیم است. برای آن‌که مقدار پتاسیم آن را دو برابر کنید، تعدادی کشمش یا موز در آن بریزید.

۸. کدوی زمستانی
یک فنجان کدوی زمستانی ۸۹۶ میلی گرم پتاسیم دارد. شبیه اسفناج پخته شده، این سبزی دلچسب را بپزید و همراه هر وعده شام بخورید.

پتاسیم کافی

پتاسیم کافی

۹. سالمون
۸۵ گرم سالمون پخته یا کبابی، ۳۱۹ میلی گرم پتاسیم دارد. سالمون، یک ماهی مفید برای قلب است که مقدار مناسبی پتاسیم دارد.

۱۰. گوشت گاو پخته بدون چربی
۸۵ گرم از آن، ۲۲۴ میلی گرم پتاسیم دارد. گوشت گاو بدون چربی، بهترین گوشت قرمزی است که می‌توانید انتخاب کنید و علاوه بر مزایای پتاسیم، منبع خوبی از پروتئین نیز می‌باشد.

مواد غذایی سرشار از پتاسیم، به طور کلی کم چربی و کم کالری هستند اما همیشه مهم است که به یاد داشته باشید یک رژیم غذایی سالم و متعادل را دنبال کنید که همه چیز در آن در حد اعتدال است. مهم نیست که کدام برنامه سالم غذایی را انتخاب می‌کنید، همیشه ایده‌ی خوبی است که یک مجله غذایی داشته باشید تا بتوانید تمام غذاهایی که می‌خورید را تحت نظر بگیرید و مطمئن شوید که در مسیر درستی قدم برمی‌دارید.

منبع : fitnessmagazine

282
منتشر شده در425 روز پیش
تداخلات دارویی میوه انار

از تداخلات دارویی میوه انار بیشتر بدانید!

پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ انار و دانه‌های یاقوتی آن هزاران سال است، که بعنوان دارو مصرف می‌شود. از فواید و خواص انار می‌توان به اثرات درمانی و بهبود دهنده آن در بیماریهای قلبی، فشارخون بالا و بعضی از انواع سرطان همچون سرطان پروستات اشاره کرد. یکی از آخرین تحقیقات دانشمندان در مورد فواید و خواص انار نتیجه می‌گیرد، که مصرف روزانه یک لیوان آب انار برای مدت دوهفته میزان تستوترون موجود در بزاق را ۲۴ درصد افزایش داده و تاثیراتی هم برروی فشارخون، حال و حوصله، اضطراب و احساسات افراد دارد.

فواید درمانی و خواص انار

انار سرشار از آنتی اکسیدان بوده (حدودا به اندازه چای سبز) و دارای مقادیر زیادی ویتامین C و پتاسیم می‌باشد و هرچند تحقیقات علمی کامل تر و بیشتری لازم است، اما طبق بعضی از تحقیقات ممکن است فواید درمانی زیر را بدنبال داشته باشد:

مصرف روزانه یک لیوان آب انار برای مدت دوهفته تاثیراتی بر روی فشارخون، حال و حوصله، اضطراب و احساسات افراد دارد.
کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی
کاهش خطر سرطان، بخصوص سرطان پروستات و پسطان
کمک بدرمان اسهال
کاهش کلسترول خون
کمک به حفظ وزن مناسب و کاهش وزن
مفید برای زنان در دوران قاعدگی

مطلب مرتبط: عفونت واژن

کمک به درمان هموروئید
جلوگیری از آسیب دیدن سلول‌ها
کمک به سلامت لثه‌ها
کمک بدرمان عفونت‌ها

سایر مزایای استفاده از انار و یا آب انار :

مصرف روزانه آب انار به کاهش فشارخون می‌تواند کمک کند.

مصرف روزانه ۲۲۷ میلی لیتر آب انار بطرز چشم‌گیری پیشرفت سرطان پروستات را کاهش می‌دهد.

مصرف انار و یا آب انار می‌تواند، جریان خون به قلب را در افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب ایسکمیک که در آن خون بخوبی به ماهیچه‌های قلبی نمی‌رسد، بهبود بخشد.

آنتی اکسیدان های درون انار یا آب آن ممکن است بتواند از ایجاد لخته در خون جلوگیری کند.

انار یکی از معدود میوه‌هایی است که آب میوه آن به اندازه خود آن خاصیت دارد.

تداخلات دارویی میوه انار

تداخلات دارویی میوه انار

تداخلات دارویی انار

در هنگام مصرف انار با هریک از داروهای زیر محتاط باشید:

کاربامازپین (Tegretol)
روزوواستاتین  (Crestor)
تولباتامید (Orinase)
وارفارین (کومادین). مصرف انار با وارفارین ممکن است، اثر و اثرات جانبی وارفارین را افزایش دهد.
داروهایی که برای فشار خون بالا استفاده می‌شوند. از آنجا که انار خود کاهش دهنده فشارخون است، مصرف انار با این داروها می‌توان باعث افت شدید فشارخون شود.

البته توجه داشته باشید که این فواید و مزایایی که گفته شد به تنهایی برای درمان هیچ یک از بیماری ها کافی نبوده و بایستی در کنار درمان تجویز شده توسط پزشک استفاده شود.

منبع : fa.parsiteb

290
منتشر شده در454 روز پیش
صفحه 5 از 14« بعدی...34567...10...قبلی »
تبلیغات
پرشین طب

آخرین ویدئوهای پزشکی