روش تشخیص گوشت سالم از ناسالم!

فروش فایل فروشگاه شاپ می نو
امار سایت
  • افراد آنلاین : 44
  • ورودی گوگل : 942
  • تعداد کل مطالب : 3526
  • بازدید امروز : 9798
  • بازدید دیروز : 12275
  • بازدید این هفته : 9798
  • بازدید این ماه : 81302
  • بازدید کل : 6843218
کسب درامد به شیوه جدید

gosht persianteb

روش تشخیص گوشت سالم از ناسالم!

گوشت چیست؟

گوشت علاوه برا اینکه دارای بافت عضلانی است حاوی بافت های چربی هم هست اما مقدار آن در دام های مختلف متفاوت است. گوشت لخم عبارت است از گوشت با بافت ماهیچه ای حیوانات که ترکیب آن با اندام های داخلی مانند کلیه و جگر متفاوت است. معروف ترین نوع گوشت، گوشت گاو، گوسفند و گوساله است. طبع این گوشت ها متفاوت بوده و به اصطلاحا به گرم و سرد تقسیم بندی می شوند. البته گوشت شتر نیز جزو گوشت های قرمز تقسیم بندی می شود اما مصرف این گوشت رایج نیست.

آلوده نباشد

رنگ گوشت، بافت و بوی آن نشان می دهد که گوشت سالم است یا نه؟ رنگ گوشت سالم صورتی مایل به قرمز است. اما مقدار قرمزی آن بسته به نوع گوشت متفاوت است. بوی آن باید بوی گوشت بدهد و بوی اضافی مانند بوی گندیدگی، فلزی، چربی و یا هر بوی خاص دیگری ندهد. بافت آن باید یکنواخت باشد. زمانی که گوشت را می برید نباید بافت آن به حالت پودری درآمده و اصطلاحا از هم گسسته شود.  گوشت نباید هیچ گونه لک کوچک یا بزرگ کبود داشته باشد. علاوه بر اینکه نباید رنگ قرمز تیره به صورت غیر عادی در آن دیده شود.

بسته بندی بهتر از فله ای

در مقایسه ممکن است قیمت تمام شده یک بسته گوشت قرمز فله ای، منظور گوشت قرمزی که از قصابی خریده می شود، کمتر از گوشت قرمزی باشد که به صورت بسته بندی خریداری می شود. اما اگر از گوشت فله ای بخش های نامناسب آن مانند استخوان و چربی جدا شود خواهید دید که قیمت تمام شده گوشت بسته بندی به صرفه تر است. اما به غیر از قیمت، کیفیت گوشت قرمز بسته بندی شده به شرطی که به درستی بسته بندی شده باشد، بهتر از گوشتی است که به صورت فله ای خریداری می شود.

درست نگهداری کنید

پس از خرید گوشت باید آن را به سرعت پاک کرده، شسته و پس از خارج شدن آب آن باید مقدار مورد نیاز در یخچال و در بخش ویژه نگهداری گوشت قرار گرفته و بقیه آن به صورت وعده درآمده و در فریزر نگهداری شود. گوشت نباید گرمای بالای ۴ درجه سانتی گراد را بیش از یک تا دو ساعت تحمل کند.

لیست محصولات سلامت پوست دارای مجوز بهداشت

براحتی خرید کنید ...

خرید صابون نرم کننده پوست لیفتینگ حلزون والنسی

خرید کرم آبرسان قوی آکوا آگرادو اسپانیا

خرید ماسک خاک رس معدنی هالیوود

خرید شامپو کینین ضدریزش قوی مو کلوران

خرید محلول ضدجوش بعد از اصلاح آگرادو

خرید پک درمان جوش تری پرفکت میس ادن

خرید ماسک سفید کننده هالیوود

خرید پستی روغن خالص نارگیل پوست و مو آگرادو

خرید کرم آبرسان و تقویتی پوست چرب

خرید کرم دورچشم روغن آرگان

خرید کرم ضد آفتاب پوست چرب (بی رنگ) Avene

خرید ژل سفت کننده و درمان افتادگی سینه گلنیک

خرید ژل بهداشتی بانوان آگرادو

خرید کرم ضدجوش پوستهای چرب avene

  • تعداد بازدید : 1,855
  • زمان انتشار : ۲۷ آبان ۱۳۹۳
persianteb


*