فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟

مجموعه: تغذیه و بیماری ها, مواد غذایی, میوه ها و سبزیجات تعداد بازدید: 6
فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟

فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟

پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟ قصد داریم در این نوشته در مورد فواید میوه های نارنجی رنگ برای شما مطالبی را قرار دهیم. آیا شما از فواید این میوه ها و سبزیجات خوشمزه اطلاع دارید؟ در صورت تمایل به شما پیشنهاد می کنیم تا انتهای نوشته با پرشین طب همراه باشید.

فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟

بتاکاروتن، عامل نارنجی شدن برخی میوه ها و سبزیجات، زمانی که وارد جریان خون می ‌شود، به ویتامین آ تبدیل‌ شده و به محافظت از بدن در برابر سرطان و بیماری‌ های قلبی‌ عروقی کمک‌ می ‌کند، سیستم ایمنی را تقویت ‌کرده و از چشم ‌ها محافظت ‌می ‌کند.

برای اطمینان از جذب ویتامین آ، سبزیجات نارنجی خود را با مقدار کمی چربی تصفیه ‌نشده سالم مانند کره ارگانیک یا روغن زیتون یا روغن نارگیل تصفیه ‌نشده مصرف‌ کنید و شاهد ۵ خاصیت بهداشتی آنها در بدن باشید:

افزایش سلامت قلب: به همراه غذا چند عدد هویج خام مصرف کنید و از میزان آلفا و بتاکاروتن موجود در آن بهره ببرید. این آنتی اکسیدان ها با آسیب ‌هایی که از طریق اکسیژن به بدن وارد می‌ شود مبارزه می ‌کند. پژوهش ‌ها نشان داده‌ اند میزان بالای این عناصر باعث کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌ های قلبی می ‌شود.

فواید میوه های نارنجی رنگ

فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟

تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین ب ۶ موجود در این سبزیجات باعث می‌ شود که سیستم دفاعی بدن پادتن‌ های بیشتری تولید کند که با بیماری ‌ها مقابله می‌ کند. سیب‌زمینی شیرین پخته شده ۲۵ درصد نیاز روزانه‌ بدن به ویتامین ب ۶ را تامین می کند. بتاکاروتن عامل نارنجی شدن برخی میوه ها و سبزیجات زمانی که وارد جریان خون می ‌شود

مبارزه با سرطان سینه: اسید رتینوئیک یک ماده مشتق شده از ویتامین آ است که در سیب زمینی و هویج به وفور یافت می شود. تحقیقات انجام شده محققان آمریکایی نشان می دهد که اسید رتینوئیک به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه کمک می کند.

منابع سرشار از بتاکاروتن: بتاکاروتن موجود در سبزیجات تیره رنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و منجر به تقویت سیستم بینایی می شود. زمانی که برخی از سبزیجات با اندکی روغن تصفیه نشده سرخ می‌ شوند میزان بتاکاروتن آن‌ها چند برابر می‌ شود. در واقع هویج تفت داده شده در اندکی روغن حاوی ۶۳ درصد و کدو تنبل تفت داده شده حاوی ۵۳ درصد بتاکاروتن است.

محافظت از سلامت چشم ها: کدو تنبل و هویج سرشار از لوتئین و زیگزانتین هستند؛ رنگدانه های گیاهی که به جلوگیری از ابتلا به آب مروارید کمک می کنند. تحقیقان انجام شده ثابت کرده اند که کسانی که این رنگدانه ها را به میزان بیش از ۶ میکروگرم در روز مصرف می کنند، با کاهش خطر ۱۸ درصدی ابتلا به آب مروارید مواجه هستند و آنهم در مقایسه با کسانی که میزان دریافت این دو رنگدانه در آنها کمتر از ۱ میکروگرم در روز است.

منبع : seemorgh

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “فواید میوه های نارنجی رنگ را می دانید؟”

قالب تفریحی
رفتن به نوار ابزار