فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

مجموعه: تغذیه و بیماری ها, مواد غذایی تعداد بازدید: 6
فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

 فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن قصد داریم در این نوشته در مورد فواید دارویی شکلات تلخ مطالبی را برای شما قرار دهیم. ما می خواهیم در مورد فواید بی نظیر شکلات تلخ مطالبی را برای شما قرار دهیم. در صورت تمایل به شما توصیه می کنیم تا انتهای نوشته با ما همراه باشید.

فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

 لاغری و کاهش وزن

 محققان می گویند که مصرف شکلات تلخ علاوه بر افزایش چربی سوزی، باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به کاهش وزن و لاغری افراد کمک می کند. ویل کلاور محقق عصب شناسی می گوید : اگر یک تکه شکلات سیاه را ۲۰ دقیقه قبل از غذا به آرامی بخورید، سیگنال هایی به مغز ارسال می شود که جلوی اشتها را گرفته و باعث کاهش پرخوری در افراد چاق می شود. فراموش نکنید که زیاده روی در مصرف شکلات تلخ به دلیل کالری بالا باعث چاقی و افزایش وزن می شود.

دیابت و قند خون

 مطالعات متعدد نشان داده که مصرف شکلات تلخ یا شکلات سیاه به دلیل مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در آن و شاخص گلیسمی پایین باعث کاهش قند خون ناشتا در افراد مبتلا به دیابت می شود. البته فراموش نکنید که افراد دیابتی بهتر است که شکلات تلخ حاوی مقادیر بالاتر کاکائو مصرف کنند چون قند پایین تری دارد.

فشار خون

 پلی فنل های موجود در شکلات تلخ فشار خون بالا را کاهش می دهد، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۵ منتشر شد، نشان داده که اگر افراد به مدت هشت هفته ۲۵ گرم شکلات تلخ مصرف کنند فشار خون بالا در آن ها کاهش می یابد.

فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

جنین، خانم ها و زنان باردار

 یک مطالعه در فنلاند نشان داده که شکلات تلخ با آزاد کردن اندروفین و سروتونین در خون باعث کاهش استرس در زنان باردار شده و نوزادان چنین مادرانی آرام تر هستد و کم تر گریه می کنند. فلاونوئید های موجود در شکلات تلخ برای درمان کم خونی در خانم ها و زنان باردار در دوران بارداری مفید می باشد. بر اساس یک مطالعه که در سالنامه اپیدمیولوژی منتشر شده مقادیر بالای تئوباریم موجود در شکلات تلخ خطر ابتلا به فشار خون بالا در زنان باردار و پره اکلامپسی را در سه ماهه اول بارداری کاهش می دهد.

۱۰۰ گرم شکلات تلخ ۶۷٪ آهن و ۵۸٪ منیزیم دارد؛ آهن برای حفظ میزان هموگلوبین در دوران بارداری ضروری است و منیزیم به متابولیسم اسید های چرب کمک می کند. توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف شکلات تلخ ممکن است باعث سقط جنین در زنان باردار شود.

شکلات برای کودکان

 تحقیقات نشان داده که مقادیر بالای فیبر موجود در شکلات تلخ خطر ابتلا به اسهال و یبوست در کودکان را کاهش می دهد.

شکلات برای مردان

 مصرف شکلات تلخ باعث افزایش تستوسترون در مردان شده و با افزایش جریان را بهبود می بخشد و در نتیجه توانایی تولید باروری در مردان را افزایش می دهد.

فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

شکلات برای قلب

 مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در شکلات تلخ باعث کاهش خطر لخته شدن خون و سکته قلبی می شود. همچنین یک مطالعه که در مجله بین المللی قلب و عروق منتشر شده نشان داده که اگر افراد شکلات تلخ مصرف کنند گردش خون آن ها بهتر می شود و خطر بیماری های قلبی و عروقی در آن ها کاهش می یابد.

فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ

کلسترول خون

 کره کاکائو موجود در شکلات تلخ حاوی اولئیک اسید، استریک اسید و پالمیتیک اسید است که باعث کاهش کلسترول خون بالا می شوند. مصرف شکلات تلخ برای سه هفته ای باعث افزایش HDL یا کلسترول خوب خون می شود.

شکلات برای معده و دستگاه گوارش

 فلاونوئید های موجود در شکلات تلخ معده درد ناشی از باکتری ها، مسمومیت غذایی و بیماری های دستگاه گوارش را درمان می کنند.

فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

افسردگی

 شکلات تلخ باعث افزایش تولید اندورفین در خون می شود و باعث بهبود خلق و خو و درمان استرس، اضطراب و افسردگی در افراد می شود.

بدنسازی

 مقادیر بالای پروتئین موجود در شکلات تلخ آن را به یک میان وعده ی ایده آل در بدنسازی تبدیل کرده است. بهترین زمان خورد شکلات تلخ پس از تمرینات بدنسازی است؛ شکلات تلخ بافت های آسیب دیده بدن را ترمیم می کند و باعث افزایش حجم عضله و عضله سازی در افراد می شود.

سرماخوردگی و سرفه

 مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در شکلات تلخ باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید می باشد. تحقیقات نشان داده که تئوبورمین موجود در شکلات تلخ به دلیل خواص ضد التهابی که دارد برای درمان سرفه مفید می باشد.

فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن

کبد چرب

 محققان ایتالیایی می گویند که مصرف شکلات تلخ به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها خطر ابتلا به هپاتیت و بیماری کبد چرب در افراد را کاهش می دهد.

چشم

 تحقیقات دانشمندان نشان داده که مصرف شکلات تلخ به دلیل مقادیر بالای فلاونوئید هایی که دارد، با افزایش جریان خون در شبکیه به بهبود بینایی کمک کرده و عفونت چشم را درمان می کند.

سلامت دهان و دندان با شکلات 

 تئوبرومین موجود در شکلات سیاه از پوسیدگی دندان جلوگیری کرده و با از بین بردن باکتری هایی که عامل بوی بد دهان هستند، به رفع بوی بد دهان و سلامت دهان و دندان کمک می کند.

منبع : seemorgh

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “فواید دارویی و درمانی شکلات تلخ برای بدن”

قالب تفریحی
رفتن به نوار ابزار