روش درست کردن کیک رژیمی چای سبز

مجموعه: آشپزی, دستور پخت تعداد بازدید: 70
روش درست کردن کیک رژیمی چای سبز

روش درست کردن کیک رژیمی چای سبز

پرشین طب – دستور پخت | به گزارش پرشین طب؛ روش درست کردن کیک رژیمی چای سبز می خواهیم در این نوشته در مورد روش درست کردن کیک رژیمی مطالبی را برای شما مهیا کنیم. اگر می خواهید کیک رژیمی مصرف کنید بهتر است با ما همراه باشید. مواد لازم و روش پخت این نوع کیک در ادامه درج شده است.

روش درست کردن کیک رژیمی چای سبز

کیک رژیمی چای سبز

مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه
میزان سرو: ۴ تا ۶ نفر

مواد لازم برای کیک رژیمی چای سبز با سس لیمو

کره: ۱۲۵ گرم
شکر: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر: یک دوم پیمانه
ارد: ۲۲۰ گرم
بیکینگ پودر: یک و یک دوم ق چ
پودر چای سبز: یک ق س
نمک: یک هشتم ق چ
رنده پوست لیمو: دو ق چ
وانیل: یک چهارم ق چ

کیک رژیمی چای سبز

مواد لازم سس لیمویی

آب: یک چهارم پیمانه
شکر: ۵۰ گرم
عسل: یک ق س
آب لیمو ترش تازه: دو ق س
لیمو تازه: جهت تزیین

طرز تهیه کیک جای سبز با سس لیمو

کره نرم و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی و سبک شود. تخم مرغ ها، وانیل و رنده پوست لیمو را افزوده و با همزن کاملا مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، پودر چای سبز و نمک را مخلوط کرده و به همراه شیر به تناوب به مواد کره ای افزوده و با لیسک هم بزنید. مواد را داخل قالب حلقه ای شکل ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید. پس از پخت از قالب خارج کرده و روی توری فلزی قرار دهید تا خنک شود. پس از خنک شدن، سس خنک شده روی کیک ریخته و با حلقه های لیمو تازه تزیین کرده و سرو کنید.

طرز تهیه سس لیمویی

آب و شکر را مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شده و به جوش آید سپس عسل و آب لیمو ترش را افزوده و پس از ۵ دقیقه جوشیدن از شعله برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.

منبع : seemorgh

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “روش درست کردن کیک رژیمی چای سبز”

قالب تفریحی
رفتن به نوار ابزار